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第二十二章 猪圈

“那怎么能一样呢?咖啡可是很讲究工艺的一种饮品,不同的咖啡豆有不同的风味,像这种话我不说你也会知道,但有很多工艺却是你们消费者并不了解的,而这些工艺都会影响咖啡的风味,就比如说在咖啡的萃取过程中,萃取时间太短,咖啡的味道就会偏酸,萃取时间太长,咖啡的味道就会偏苦,像这样的过程都需要咖啡师来进行控制,你又怎么能说制作咖啡跟泡个蜂蜜水一样简单呢?”

美女越说越严肃,几乎是在一本正经地对汪嵩方才的话进行辩驳。

“好吧好吧,算我说错了还不成吗?别激动。”汪嵩赶紧道歉,“对不起,我只是随口一说,忘了我对面坐着的是一名专业的咖啡师,是我说话考虑不周,还请你不要介意。”

“哈哈,没事没事,是我有些激动了。”

美女方觉出自己不自觉的激动,脸上一红。

“不好意思,其实我也没有别的意思,但总会有人说我们开咖啡店的就像是在抢劫,他们根本不能理解亲手做出一杯咖啡是多有成就感的一件事,所以……”

“没事没事,”汪嵩点头表示理解她的想法,“我在不了解咖啡的前提下对你的专业指手画脚,是我的不对,因为我本身就是干设计的,而且是景观设计,总有人说我们的图纸是个人都能画出来,无非是种种树、画几条路罢了,每次听到有人说这种话,我也会很生气,所以我能理解你方才的激动。”

“哈哈,可以可以,理解万岁。”美女舒了一口气,学着汪嵩向后仰倒,双眼望向天花板,眼珠转了转,突然想起什么似的笑了声:

“其实这么想的话,我也不该嫌弃人家的茶道麻烦来着。”

“嗯?让你这么说的话,咱又回到最初的话题了,那像我这种不会吃也不会喝的人,也不能怪别人笑话我。”汪嵩自己反思了下。

“那怎么能一样/我本就是做咖啡的,干的就是餐饮这行,本是应该理解其中门道的人却嫌弃人家开茶馆的麻烦,这是我的不对,我们的职责就是精化各个过程,让哪怕什么都不懂的消费者得到最好的体验,而你本身是消费者,你消费的过程就是享受的过程,自然是怎么舒服怎么来,专业做事是我的职责,享受才是你的事情,而你的朋友他自己也是消费者,他们实在没必要把自己提升到一个专业的角度去嘲笑你,那是他们的问题。”

美女又开始一本正经,汪嵩瞅着她这么正经,好笑之余又觉得她想得还是挺清楚的。

“富婆,是个明白人!”这人双手抱拳,冲着美女拱了下。

“别别别,你还是叫我美女吧,富婆这个词显老。”

“好的美女。”

汪嵩在那里坐到了天黑,美女老板早就到各桌忙活去了,店里的客人来一波走一波,汪嵩就坐在靠窗的位置上抱着一杯蜂蜜柚子茶一口一口地抿,他单手撑着脑袋看向窗外,看游人来往匆匆,络绎不绝,看天色渐晚,街暗灯明。

汪嵩走的时候拿走了美女老板给的特权,只要他来,无论淡旺季,店内消费全都打五折。

“咱交个朋友,本来想说你想来就来,吃什么喝什么全都给你免了,但这样的话我又怕你不来,所以还是收你一半,意思意思。”

美女老板这样说道。

汪嵩听了此话,心里顿时开始了无声的呐喊:“啊啊啊,免费?别啊美女,我脸皮厚,你给我免费我肯定来啊!”

纵使在心中如此不要脸,汪嵩在面上还是绷得矜持,微笑着谢过了老板后,又开始一扭一晃地穿梭在一条条老巷之中。

回到宾馆已是夜时,往常寂静的宾馆里此时却住满了游客,汪嵩穿过那条从早到晚都泛着霉味儿的走廊,站在尽头房间的门口,深吸一口气后方伸手刷开了门。

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