“除此之外,还有炖菜也给了我许多建议,总之是受益良多呢。”
艾西莉亚发出感叹。
欧美当然也种植水稻,不如说除了那些环境极其恶劣,譬如说北极、南极附近等等,全国范围内都有种植水稻的。
只不过欧美地区不是把水稻作为主食,更多的是作为配菜,乃至煮汤的材料去食用的,或者后来做成面粉去吃。
高健有一次就发现艾西莉亚不知道从哪里拿出一小袋的大米,然后她竟然暴殄天物的,打算用来煮汤吃。
他还以为艾西莉亚要做粥的,原来是煮汤吗?
大米汤?
什么鬼,没听过好吧。
于是高健就给艾西莉亚建议,用大米来蒸米饭吃,没成想三女一下子就爱上这种吃法了,醇香的米饭再搭配鲜美的牛肉炖土豆,哇,简直一绝好吧。
“咕噜。”
“真的有那么好吃?”嘉文一脸的不敢置信:“我不信,除非你让我尝尝。”
这幼稚的激将法,能骗得到谁啊?
高健一脸的不屑表情,但是嘴上却很诚实的说道:“除非你买食材。”
“没问题,话说土豆是什么?”
“就是马铃薯啦。”
“原来如此。可是马铃薯不是主食吗?”
“马铃薯是菜,可以做成菜的好吧,很好吃的。你还吃不吃?”
“吃吃吃...。”
不知道是怎么回事,明明水稻大米才是主食,结果欧美地区却拿来当菜去弄。
反过来马铃薯却成为了人们餐桌上的主食,明明这才是蔬菜的一种好吧?
高健也觉得诡异和哭笑不得。
不过既然他已经知道有水稻大米,还有土豆了,当然是不会错过的,立刻就让艾西莉亚按照自己以前的习惯重现了煮米饭和牛肉炖土豆。
“可惜啊,这边还没有发明出食用油,只有类似橄榄油之类的,听说橄榄油不适合炒菜?但是为什么却适合油炸呢?也许可以找机会尝试尝试,”高健嘟囔道。
这里毕竟是中世纪的背景,还是西方题材的剑与魔法的异世界,人们的长相外貌也几乎都是西方人的特点,所以能出现水稻大米已经是惊人的发现了,至于植物油,这边出现的也就是橄榄油之类的。
因为其它植物油的历史属于中国。
但是这对高健来说不算好事,毕竟他更加习惯与喜欢的中餐,很多都需要中式配料,香料方面或许没什么问题,可是油呢?
高健现在连厨具都需要找人打造,已经让一个铁匠铺帮忙打造一些锅了,但是对于如何压榨食用植物油,他就真的一点办法也没有了,因为以前没有去了解过。
“不然可以炸点薯条薯片吃的。”
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