叶秋叶在美食节上做的三个菜当然不是敷衍,他用心做了,奈何受食材限制,他也只能力尽于此。
现在是在基地车里,食材都是极品的,更何况赵大海吃的第一口菜就是基地车出品的超神级酥骨焖鱼,被震惊一下也是理所当然的事情。
东北菜系虽然粗犷,甚至都没有被列入八大菜系,但是东北人吃饭是非常讲究的,就比如说餐桌上有鱼,年长者筷子没动过鱼其他人是不会去动的,否则会被人认为没有礼貌不尊重别人。
当然,现在的年轻人已经没有多少人还去注意这些了,不过赵大海身为老东北大酒店的行政总厨,那些不成文的规矩早就已经潜移默化的印在了他脑子里,虽然只有他和叶秋叶两个人用餐,他还是下意识的先吃了一口鱼,结果这一回中招了。
叶秋叶冲着赵大海笑了笑:“大哥,你可别冤枉我。”
“我冤枉你?你小子就装吧。”
开辆破车去美食节,随手做了三道菜就碾压全场,本以为那就已经是这小子厨艺的最高水平,结果没想到到了这小子的磐石山庄更是遭到了一万个暴击。
赵大海有点不信邪的试过炒花甲和酱驴肉,彻底服了。
摆在桌上的这三道菜除了炒花甲似乎稍稍差了那么一点之外,另外两道菜基本是无可挑剔,尤其是这道‘红烧鲫鱼’,简直已经是妙到毫巅,根本无法用语言来形容。
又试过花甲粉和小笼包,赵大海对叶秋叶的厨艺已经是佩服得五体投地,他突然发现了一个事实,貌似他强拉着叶秋叶拜把兄弟好像是委屈了叶秋叶,是他攀了高枝。
赵大海直肠子,想啥说啥,百无禁忌,他呵呵一笑冲着叶秋叶说道:“兄弟,你这手艺要照我看恐怕比常爷都不止高了一筹,你们俩才应该是称兄道弟才对,你跟我拜把子是不是觉得特委屈?”
叶秋叶笑着跟赵大海碰了一杯:“大哥说啥呢,照你们东北人的说法,你是不是在埋汰我呢?你这个大哥直来直往,说起来应该是大哥看得起我才对。”
赵大海哈哈一笑一饮而尽:“成,你不嫌弃我这大哥就行。”
幸亏赵大海跟叶秋叶拜把子的时候叶秋叶只露了一手清炒土豆丝,而且那时叶秋叶也没有拜常爷为师,不然他们哥俩的这段缘分恐怕也就真的错过了。
喝了杯酒,叶秋叶笑道:“大哥,你还没说你怎么突然就跑来塔岗了,是不是有什么事儿要我帮忙?”
赵大海有些尴尬的哈哈一笑:“没事儿没事儿,是我自己想歪了,谁叫你小子这么能装,这事儿说起来还得怪你。不过现在看到你和你的磐石山庄我也就放心了。”
叶秋叶一头雾水的望着赵大海:“大哥,你是不是不拿我当兄弟?你到底是为啥来的?”
赵大海哈哈笑道:“现在说出来你可不许笑话我。”
“我怎么可能会笑话大哥。”
赵大海嘿嘿一笑:“你小子,临走的时候开那么一辆破车,害得哥哥我也跟着丢脸。我就琢磨着你小子是不是在经济上遇到什么困难,所以我就跑过来看看有什么可以帮忙的地方没有。结果跑来一看,原来你小子是猪鼻子插大葱,装蒜。我这点小家底儿跟你小子比起来,最多也就是个打酱油的。你说,这事儿是不是该怪你?反正我现在再想起你小子替我付了那几百块钱的车费已经觉得心安理得了,哈哈哈哈。”
原来如此,叶秋叶感动的给赵大海把酒添满双手捧起酒杯递给赵大海:“大哥,谢谢。”
赵大海接过酒杯笑道:“吃你的喝你的,还能听你说声谢谢,这一趟跑的值了。”
兄弟两个推杯换盏,不知是赵大海是真饿了还是磐石山庄的东西实在是太好吃了,叶秋叶一看赵大海狂风扫落叶的架势,急忙下到厨房又打了两条鱼切了一盘酱驴肉,还做了驴肉火烧和羊肉泡馍。
赵大海也不跟叶秋叶客气,酒到杯干,风卷残云,不住口的埋汰叶秋叶在美食节上藏一手,不讲究。
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