(第二更了...明天要和大家请假了...想要两更了...嘿嘿...三更太累了，我这个人太焦虑了，太担心成绩了！明天理个发，然后出去晃一晃，要不然都在家里待废了！）
侯吉献给薛怀义的酒就是李安张家村出的猴儿酒...这酒自从在秦城火了之后，慢慢的也有人将酒给带到了洛阳，而猴儿酒来到洛阳之后，马上就有聪明人发现，这所谓的猴儿酒根本不是猴子酿制的。
因为有爱酒之人，仅仅是喝了一口，就知道，这所谓的猴儿酒，那是由粮食酿制的，山中的猴子根本就不可能弄到这些粮食。
以此来断定，猴儿酒其实就是由人工酿制的，但是对方为了提高自己酒的名气，所以才叫猴儿酒，更重要的是，如果这猴儿酒是假的，那么也就是说，此酒是可以量产的。
一句可以量产，让很多洛阳商人的眼睛都红了起来，猴儿酒的销量有多好，那是很多人都看在眼里的，大家都知道，只要可以拿到猴儿酒的酿制方法，那发大财的机会就在眼前。
很快就有人找到了侯吉，为什么会找到侯吉，一是因为侯吉是秦城人士，对秦城了解，二就是侯吉的背后有薛怀义这颗大树，只要能靠上这颗大树，那一定顺风顺水。
而最后还有一点就是，侯吉这个家伙还不够贪，所以商人们给的起侯吉想要的，要是商人们找到另外一个人，不一定有侯吉的背景，也许还会比侯吉更贪，那些人想要的，不是商人们可以给的起的。
这次找到侯吉的商人，一共四家，赵，凌，王，杜...这四家正是洛阳最大四家酒楼的掌舵人，猴儿酒一出来，四大酒楼的人就已经知道了，那个时候，四大酒楼的人也去秦城接触了一下醉月楼的周掌柜。
不过，周掌柜找到了李安之后，李安委婉的表示了自己的酒无法酿制更多，周掌柜反正有钱赚，所以周掌柜没有用强。
可是周掌柜有钱赚，洛阳这边的四大酒楼却没有钱赚，眼睁睁的看着这块大肥肉不咬一口，你说谁会甘心，也因为这样，才有后来专业人士品酒。
得知猴儿酒并不是真正的猴儿酒之后，四大酒楼就立即找到了侯吉，许诺给侯吉以后猴儿酒的两成份子，大概一个月最少有一万贯。
这一万贯的数字之间砸的侯吉眼睛都睁不开，而且还是一月一万贯，所以侯吉当仁不让。
就在得到了薛怀义首肯的第二天，侯吉就带着他的爪牙前往了秦城，他首先要找到醉月楼，跟着再找到猴儿酒酿制的人。
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秦岭张家村
一月的秦岭...气温还是很低的...大雪已经不下了，不过，下雨的日子多了，李安这段时间就一直窝在家中，就和一个宅男一样。
因为不知道什么时候下雨，秦岭下雨会有危险的，张虎就下令不许李安四处走动，要是张虎发现李安在秦岭瞎转，那谁带李安瞎转，谁就要受处罚。
张虎的命令一出，那谁也不敢了，害的李安只能待在家里，哪里也去不了。
不过，在去不了的日子里，李安一直都在研究吃的，你还别说，还真的让李安研究了几种吃的，最好吃的就是肉饼。
现在大唐拥有各种饼，蒸饼，煎饼，胡饼...因为饼都是主食，也就是搭配菜来吃的，所以很少有人在饼上面想方法，而李安却在现代吃过一种很好吃的肉饼。
既然大唐是饼的海洋，那李安感觉自己也可以弄一个肉饼出来。
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