等秦婉容下午回到饭店的时候,许若倩她们就把她围了起来一通说。
秦婉容听了半天,捋出了一个大概。
其实许若倩她们说的那些话,中心思想只有一个,那就是对面的和平饭店绝对是虎狼之心,在跟林记美食店打擂台。
要不是打擂台,他们怎么就选择和林记美食店一样的经营模式呢?
而且同样的菜,价格还要比林记美食店便宜。
这得抢走林记美食店多少客人啊!
侯银霞比其他人还要着急,已经在想着可行的办法了。
“秦姐,对面和平饭店的菜比咱们的便宜,我们要不要也降价啊?”
“不用,咱们就该做什么就做什么,不要被对面饭店影响。
也不要想着降价,要是这次有了和平饭店的菜比我们的便宜,我们降价了。
那下次再有另一个饭店,里面的菜更便宜,我们是不是要降价的更多?”
侯银霜听到这,有些羞愧的低下头,她刚才提了个蠢建议。
秦婉容扫过面前的几人,她知道她们也是替她着急。
“我也知道你们也是想让林记更好,也希望它不会被其他的人或事影响,可这是不可能的。
不管我们这个饭店做的有多么好,都会有像对面的和平饭店这种,全方位的模仿。
我们现在需要做的,就是做好我们自己的事情,只要我们的手艺到位,服务到位,属于我们的就终归还是我们的!
行了,都散了吧。”
听了秦婉容的话,大家觉得很有道理。
打铁还需自身硬。
只要她们饭店做的到位,客人终归还是她们的。
于是几人纷纷散去。
而秦婉容在大家散去后,来到门口,看着对面,嘴唇扬了扬。
……
对面的和平饭店开业的前三天,因为有进店顾客享受八折优惠的噱头,所以前三天客人一直络绎不绝。
可三天活动结束后,来店的人流量立马断崖式下跌。
原来是周围的人,看和平饭店新开业,而且里面的菜也很便宜,很多都去吃个新鲜。
可等和平饭店的活动结束后,饭店的菜,虽然价格比林记美食店便宜,可味道确实有所不同。
于是很多林记美食店的老顾客,又回到了林记美食店的怀抱。
留下的大部分都是不在乎味道,只在乎价格的客人。
尤其是差钱的学生,和平饭店的饭菜的价格更适合他们。
随着时间的推移,这样的情况愈演愈烈。
和平饭店的老板郑仁贵想了很多办法,也只吸引了那些顾客一段时间,很快就又回到了原点。
郑仁贵每天在饭店,看着自己店里的上座率,再看看对面的林记美食店每天那热火朝天的场景,还有那即使没有座位也宁可等座的人,郑仁贵的脸色变得越来越阴沉。
看来,该想点别的办法了……
林记美食店这边,店里的人员看着饭店没有因为对面饭店的影响而减少多少客人,每天的生意依然是那么火爆,她们也就不再因为对面而纠结了。
她们每天满面笑容的招待着来店的客人。
而秦婉容呢,她完全就没怎么在意这件事情。
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