蓁蓁这次到平江，想参观考察一下城里的面包房和蛋糕店，想要打败对手，就要先了解对手，蓁蓁并不是想打败安琪烘焙坊，可是也要知道自己差在哪里，了解市场行情，才能对症下药。
幸而大多数面包房的员工还是比较友好的，愿意给她介绍畅销品，新品，有些热心的烘焙师傅还给她分享产品的配方和工序。
其实甜品这个行业，没有太多秘密，做出怎样的成品，最主要的还是看师傅的技术和经验，因为制作甜点的环节非常多，每一个环节都存在变数。
揉面要用多大的力度，奶油打到什么程度，烤箱调到什么温度，都要根据实际情况来定，所以，即便是同一款甜点，不同的师傅做出来的口感也不尽相同。
一上午跑了十几家不同的店铺，蓁蓁心里已经有了计较，想着去看望一下住在平江的覃阿姨。她生开怀和开心的时候，覃阿姨给她帮了不少忙，她心里一直记着呢。
覃阿姨住在城南老区，她最近身体不好，阿诚经常回来陪她，蓁蓁过去的时候，阿诚也在，正是他给蓁蓁开的门。
想起那晚的事情，蓁蓁有些不好意思，阿诚却一脸惊喜，没看到她身后跟着两个小豆丁，眼中才闪出一丝失望，不过不知道想到了什么，很快又裂开嘴角笑了起来。
“你挡在门口做什么，还不赶紧让蓁蓁进来坐！”覃阿姨一掌拍在儿子身上，让他不要傻乎乎地杵在门口，然后拉着蓁蓁进了客厅。
“蓁蓁啊，开怀和开心没跟着一块来啊！”覃阿姨也有些失望，不过蓁蓁能来看她，也很开心，她只有阿诚一个儿子，退休之后整天觉得无事可做，孤单又无聊。
“我把他们送到强子那里去了！”蓁蓁实话实说。
强子自小就跟阿诚一块玩，覃阿姨对他也同自己的孩子一样，当着蓁蓁的面，忍不住为强子说起好话来：
“强子这孩子，人不坏，嘴巴又甜，就是小时候没人拘着他，养成了爱玩的毛病，蓁蓁，一个女人带着孩子不容易，更何况你还有两个孩子，听阿姨一句劝，再原谅强子这一回。”
覃阿姨拉着蓁蓁坐在沙发上聊天，在厨房泡茶的阿诚耳朵一直立着，听着亲妈说这句话，手一抖，刚烧的开水撒到了身上，烫得他吸溜一声。
“你这么笨手笨脚的毛病什么时候能改！”大概在每一个妈妈眼中，孩子总是有那么一些不完美，阿诚在外面也算是众星拱月的成功人士，三十多岁就有自己的建筑公司，而且业绩年年上升，在房地产不景气的时代，实在难得，没想到在家也经常被妈妈骂。
覃阿姨骂完阿诚接着劝蓁蓁：“男人有时候就像孩子似的，不管在外面怎么贪玩，玩累了，最后还是想着回家！”她是传统的女人，虽然了解强子和蓁蓁两口子的事，但还是想要劝着他们好好过日子。
蓁蓁有些说不出话来，她不是一个小气的女人，却也没有那种圣母情结，不会把丈夫当儿子养，也无法接受爱人的背叛，强子虽然渴望婚姻，但是对婚姻的忠诚度太低。
“妈，有些事您不懂就别瞎说，您收拾一下，咱们出去吃饭。”阿诚心里的忧伤又添了一份，这可是亲妈，怎么也跟着添乱呢！
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