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第214章 琉璃盏

林姝跟凌宝宝两人便进了厨房。

昨天,凌宝宝没有喝到桃花酿,再加上,已经连续几个月没有喝到饮料了,她的嘴巴,小肚子都开始了抗议。

于是,凌宝宝决定今天,她一定要喝上今年冬天的第一杯奶茶!

想了一圈之后,她决定,就做最简单的珍珠奶茶,经典好喝。

第一步,先做珍珠。

取来一小盆温水,融入大勺红糖,待红糖充分溶解之后,依次加入红薯粉,边倒边搅拌,最后揉成一个光滑的地瓜面团。

当然,这个工序就交给娘亲做了,她的小胳膊可能揉不动。

地瓜面团做好后,捏下地瓜面谈,用手搓出一个小小的圆球,同时洒些干地瓜粉,防止黏在一起。

这个工序就不复杂,但,无聊漫长,但好在是林姝两人一起做,边做边聊天,倒也好。

在最后,凌宝宝还捏出了一堆的小心心。

珍珠捏好后,水也差不多烧开了,将这些小球,小心放入锅中煮,就得到了一粒粒Q弹的珍珠。

接下来是煮奶茶了,茶叶选的是精品绿茶,容旬送给凌高卓的。

至于牛奶嘛,没有,就用了羊奶代替,羊奶煮时加入五分之一的食用醋,可以很好去除膻味。

忙忙碌碌,伴随着最后一篇茶叶捞出,第一锅奶茶成功制好。

凌宝宝从柜子里拿出凌尚文烧制的玻璃杯,先给凌高卓和沈将军盛了两杯,跟献宝似的给他们送了过去。

“这是餐前饮品,奶茶,大将军,请品尝。”

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