所以,有妇人便想了法子,把那些果子做成果酱。
虽然保存的时间也只有几十天。
可至少可以延长一些时间。
而且口味多多,杂果酱,什锦酱一类的,沾馒头吃,味道极不错。
这样,光吃馒头,也不觉得单调了。
谢若宁觉得,以后这种果酱,倒也可以放在铺子里卖。
反正试试销路呗。
品种多些,花样多些,准是没错的。
之前钟姐夫的人也告诉她在京城福运来的一些事。
在出事的当天,杜掌柜就吩咐关门了。
所以说当天,福运来也没啥特别大金钱上的损失。
只不过,后面则出了些意外。
是人都知道福运来是卖糕点的,所以,后来一些人把福运来的铺门砸开,抢走了铺子里原来的糕点。
至于铺子里的一些存银,自然也是被抢走。
多倒是不多,大概一百多两的样子。
最肉疼的是仓库里所有的原材料全部被抢走了。
糕点铺子肯定有一定原料的屯货。
像有些保质期长的,量还挺大。
进十斤货,和进一百斤,五百斤的价格可是不一样的。
所以,在价格合适的时候,铺子自然会屯货。
这也是节流的一种办法。
可现在……
杜掌柜托人告诉谢若宁,仓库的保守估计损失,大概在五千两左右。
所幸的事,人家抢劫的时候,铺子里是一个人也没有。
所以,没有人员的伤亡。
算是不幸中的大幸。
和福运来比起来,养生馆就运气多了。
是人都知道养生馆很赚银子。
可是人都知道有镇南王世子妃做后盾。
一般的老百姓或者暴民,要抢,也抢吃的。
养生馆里,吃的肯定少。
而且他们觉得,王府世子妃的产业,肯定守卫多。
所以,他们是压根不敢想。
至于皇子们的爪牙,也不敢下手。
虽然想抢些银子来当军费。
可是王爷们那是最最要脸面的了。
你敢抢人家的东西,人家绝对会让你付出性命的赔偿。
虽然镇南王没站队。
可对皇子们来说,王爷没出动任何的侍卫,没动静,那才是最大的帮忙。
要不然,每一个在京城的王府都动起来。
他们绝对会顾此失彼的。
谢若宁那时候听了钟姐夫的人汇报,倒是松了口气。
在她看来,五千两,还是损失得起的。
相反,优秀的人员损失,她损失不起。
钟姐夫对谢若宁的思维感觉很奇怪。
要知道,一般的学徒也好,哪怕是手艺好些的师傅,最高的价值,也不过一百两银子一年。
真损失了,你再找不就行了。
有银子,还怕找不到人吗?
“对,姐夫说得没错,有银子确实找得到更优秀的老师傅。
可有些客户已经习惯某个糕点的某个味道。
有些客户是为了某个糕点,然后顺便买点别的。
毕竟,铺子每次都会有些不同的活动。
满减,打折,或者别的一些的。
可倘若客户发现,他们喜欢的糕点,样子还是那样子,可味道不一样了。
人家还会来购买吗?
还会带动别的销售吗?”
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