见赵若鸣摇头,缺一味带着他往门里进。
一边给他讲起以前的故事:“老谷主的口味很奇特,跳脱于百味之外。他吃东西但凡切好烧熟就行,不管加什么调料都是画蛇添足。
夭夭的口味也很独特,没有什么偏好,又样样都好。酸的、甜的、苦的、辣的,她是来者不拒,而且每样都能吃得很开心。做厨师的,可不就最喜欢夭夭这样的食客。
可惜好景不长,后来夭夭化圣没成功,老谷主的最后一餐说他不行了。再来,只能是恢复过来的夭夭,或者新谷主……”
赵若鸣一边听他回忆过往,一边打量缺一味的厨房。
不愧是仙居谷的厨子,厨房整的比仙居谷食堂都大!
分门别类,一看就非常专业。
阙一味讲起以往的故事来,喋喋不休。看得出来,他很怀念以前的日常生活。
因为那时候仙居谷有隐藏屏障,他一棵外来树,凭借向夭夭展示厨艺,才靠着真技术被特批进来的。
所以,他的厨艺能得到老谷主和夭夭的品鉴,是他最开心的事情。
“那你没来仙居谷之前,又在哪里?”
赵若鸣随口问了一句,打开了他的话匣子,根本停不下来。
本来他是来找一点烟叶,不过小伙伴这么有讲故事的兴致,赵若鸣也没有打断他。
听完他的故事,原来还大有来头。
它本是有莘国有莘王庖人奴隶厨房窗外一棵肉桂树,老早就开启了灵智。
一直默默修炼,熬走了庖人奴隶祖上好几代人。
一开始,它还感叹自己出生地不好。
有的植物一开启灵智就在圣人身侧,有些植物一开启灵智就在洞天福地,而他居然在奴隶厨子之家。
刚开始他对厨艺毫无兴趣。
觉得这种把食物从生变熟的过程,不过是借助一点温度的简单变化。况且它也无法化作人形,不需要食物,更谈不上对厨艺的热衷。
他一直安安静静的,庖人一直不知道,厨房窗外的肉桂树有什么不同寻常。
直到那年,肉桂快要化形之时,有采桑女到空桑伊水河畔采桑捡到一名遗孤,她把遗孤带回去献给有莘王。
因小婴儿无名无姓,又在伊水河边发现,于是取名为伊尹。
伊尹自幼聪慧,勤学上进,很快就掌握了养父传授他的各种烹饪之术。
不出十年,养父教无可教,伊尹学无所学,便开始自行探索起有别于当时的厨艺之术。
他的第一个创新目标就是调料。
尝试过许多新奇的调料,伊依从中找到了一些值得入味的。
新的调料给他的菜肴注入了全新的灵魂,可是他总感觉有一些遗憾。
忽有一日,他突来灵感,把目光瞄向了肉桂树。
奇花异草,百根怪果都在他的实验范围,用树皮的效果会怎样呢?
面对伊依那求知求是求真相,不怀好意的眼神,以及手里的小刀,肉桂第一次动了。
中间少不了许多相爱相杀,阙一味没细讲,赵若鸣也没有问。
反正他们成了好伙伴。
越是得不到的,越是让伊尹心痒痒。他每天在肉桂树下念叨着各种厨艺,一直馋他的树皮。
一天两天的肉桂还不放在心上,日子久了,天天有人在你跟前念叨厨艺,听闻其中的复杂程度,肉桂终于来了些许探究的兴趣。
一晃又是几年,直到肉桂化形。
他变成人后第一件事,就是尝试了伊尹的厨艺……
其中的美妙,让阙一味直接自我打脸。
从此他开始一发不可收拾,主动和伊尹学习、谈论起厨艺之道。
就在他尽得伊尹真传,准备奉献出一点肉桂皮之时,伊尹却不务正业,跟着商汤打天下去了。
肉桂问道:“你好好的神厨不当,为什么要去打天下?”
伊尹告诉他:“我研究厨艺只是身份使然,其实我更喜欢学习尧舜之道。如今夏桀残暴,我的厨艺正好可以烹饪天下。”
肉桂:“厨艺治天下?”
伊尹笑道:“没有什么不同!烹调美味,首先要认识原料的自然属性。要做出美味佳肴,主要依靠水、火、味的调节。
大凡味之根本,水、火、厨具,调和五味。其中先后寡多,时机用器的组合都十分为妙,难以用言语表达。如今你也算掌握了其中的关键,能做出和我一样的精致菜肴。
治理国家也如同做菜。既不能操之过急,也不能松弛懈怠,只有恰到好处才能办好。要想吃到这盘叫“天下”的美味,主要原材料就必须是仁德的天子。
我很看好商汤,你要和我一起去吗?”
尽管伊尹与阙一味亦师亦友,不过人的寿命毕竟短暂。
他有他自己的追求,阙一味也有自己的想法:“天下之势分而合之,历史终究只是轮回罢了。在这个人主导的历史中,唯有美食不可辜负,能流传千万年的,也只有美食!”
最终,阙一味和伊尹分道扬镳,在伊尹创新的基础上不断创新,成了一位深隐于世的神厨。
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