本店顾客须知......
一.营业时间：中午12:00-14:00，晚上18:00-20:00，早来不接待，过时请离开。
二.是否接受点菜看老板心情，原则上老板做什么，顾客吃什么，饭管饱，菜只上一次，概不接受加菜请求。
三，本店早晚均只开八桌，余者恕不接待。
四，以上规定最终解释权归老板，顾客如有违反，拉入永久黑名单。
“靠！这老板是刚从精神病院放出来的吧？”有第一次来的，当场骂街。
“走走走，那有这样做生意的，有病！”
“就是，狂啥啊，一小破饭店再牛能比得上聚豪凤凰幸福楼？”
....
一些人骂骂咧咧离开，当然全是些没领教过肖彻厨艺的。
肖彻当作没看见没听见，冲着没走的人喊：“想吃饭的请先排好队。”
这话比军令都好使，那些来过一次的赶紧争先恐后想抢个好位置。
“注意啦，只开八桌，你们可自由组合，超过八桌不招待。”肖彻又提醒。
隔壁灿记少东站在自家店门，比看猴戏还欢乐：“演得很专业嘛，那找来的群众演员，一个两百能下来吗？”
一阵闹腾，终于组合好八桌，那些没排上队的，有失望有无奈也有愤愤不平，只是摄于老板“淫威”，敢怒不敢言。
肖彻开门放人进来，然后把一块临时用纸皮制成的牌子挂出去，上书：客满，下次请早。
看着客人都老老实实坐着，没有一个给自己找麻烦，肖彻颇为得意，果然无规矩不成方圆，古人诚不欺我。
饭店里共有十张桌子，只开八桌是为了留两桌作为机动，以备不时之需，这跟部队作战时设有机动部队是一样的。
先给每桌上一碟陈醋萝卜作为开胃菜，然后肖彻开始做菜，没有了点菜的麻烦，纯粹由着自己的想法来，每道菜做成八桌的量，省心省时又省力。
不过虽然顾客口味各有不同，但这一顿饭所有人都吃得很爽，吃完放下饭钱，心满意足离开。
......
“我这劳碌命啊，看来要请个工人了.....”
厨房内，肖彻一边清洁一边自怜自艾，面前是堆成小山的锅盆碗筷。
老板，厨师，服务员，杂工，什么都要自己干，生意不好时还行，现在真心忙不过来。
看一眼站在身边摇尾巴的小六，肖彻笑道：“以后你也不用去拉客了，就当条安静的宠物狗吧，绝对不许拆家啊！”
久闻二哈威名，怕小六闲出拆家本能来，故提前警告之。
小六嗷嗷叫了几声，肖彻大为惊讶：“你说你不会混吃等死，要坚守岗位？高，思想境界确实不是一般高！”
下午五点，肖彻做好一份饭菜，并没有象之前那样让小六送给李然老爷子，而是他亲自送过去。
“哟，是煎酿三宝啊。”李老爷子看到肖彻送来的饭菜，有些意外，因为按约定是一素一饭，这算超标了。
煎酿三宝，是用辣椒，茄子，苦瓜三种蔬菜，酿入手打鲮鱼肉馅煎制而成，肖彻做的煎酿三宝外表微焦，鲜香扑鼻，还配有特制的蘸汁，叫人垂涎三尺。
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