仪式感贯穿全场，剧院式的开场把第一道菜把玩的像变魔术一般，西柚，香柚，液氮化成了鸡尾酒，起到醒胃的功能，然后是第二道yogurt开胃，整整23道菜，每一道都有不同的仪式，搭配不同的场景、音乐、灯光、投影，每一道都会有独特搭配的酒水。
仿佛一直在旅行，一会切换到哥德式的墨西哥，一会切换到海洋，波浪，林地，一边沉思，一边追梦，一半校园，一半野餐，一会是飞到纽约的土耳其人，一会欣赏着意大利画，哼着意大利的小曲，唱起了法国的民歌，又疯狂的寻找钻石，天南地北，天马行空，应有尽有，无所不用其极。
一会又让大家做泡面，一会又让大家找不同，可以说是玩的不亦乐乎，边吃边玩，很是意犹未尽，最有意思的是，在等待主菜的过程中，餐厅里竟然放起了卓别林刀叉无的经典片段，让人捧腹大笑，忘了时间，忘了空间。
四十人的服务团队诙谐幽默，有时候轻松的跳起了舞步，有时候又像极了仪仗队，有时候玩起了芝麻开门，有时候又像懵懂的小丑…… 整个仪式，都相当的有意思，已经远远超出吃饭这件简单的事情，让人轻松预约，释放自我，这里不仅让大家味蕾大开，还让你的心境大开，感官大开，脑洞大开，简直就是一场完整的全感官体验。
在最后的收尾环节，还有自由甜品摆盘，设计最好的那个，能获得uv赠送的独有帽子，集齐三顶帽子，召唤神龙。
这顿饭，大家吃的都很尽兴，整一套流程结束，时间居然到了十一点多，这是正常人完全没法想象的，在结尾阶段，主厨也是出来和大家合影，这位主厨也自然是今天临时更换的。
得知第九集团的董事长亲自到店体验，所有的一切都是最高的规格，可以说同行的原本预定的八人是占了大大的便宜，他们所感受到的uv之行，绝对是和大多数的uv之行体验完全两样。
uv之行，说实话，仪式，服务，环境要比口味让人更加赞美，在口味上，甚至别的大多数体验者都会觉得很一般，不是咸了，就是用料太少，据说一整只烤鸭，大家更多的是看到了片鸭的过程，每人仅仅只能分到薄薄小小的两片鸭皮罢了。
可是今天的，每道菜的口味都相当的不错，主厨绝对是拿出了毕生之所学，久绅吃的也是相当满意，的确很有意思的一次uv之旅。
餐厅再用专车，将众人送到了之前的上车点，秉着大家心情都不错，又逢周末，素未相识的十几人，友好的打算再一次的增进感情，唯独那队小情侣，今天是个特殊的日子，两人还有预定好的特殊环节没有去。
其他众人纷纷表示到转场ktv，把在餐厅没喝尽兴的酒再喝起来，法国菜嘛，仪式感虽然强，但也更让人拘束，没有专业的礼仪教学，新颖复杂的仪式，反而让人放不开。
还是华夏的文化来的更加贴合众人，喊一嗓子，灌瓶啤酒，打个酒嗝，岂不爽哉？
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