不过,并不是任何方便岸上出手的位置、那水草下都刚好有大鱼。
她忙活了半响,也只捞到了两条大鱼。
忽然看见一处水底岩石缝里伏着一只比手掌更大的老鳖,乔萱大喜,忙嘘声轻轻提醒邵小七,指给他看。
邵小七点点头,轻手轻脚走过去,弯腰出手,迅速将那老鳖给抓到了手里。
“好大一只乌龟!”
乌龟很有趣,村里孩子在河里玩儿或者夏天游泳,偶尔也会抓到一只,带回家去玩,玩着玩着就不见了。
乔萱让他放进木桶中,笑吟吟道:“这可是好东西,用来炖汤特别鲜美!”
看着桶里的收获,乔萱又笑道:“时候差不多了,咱们回去吧!这么多够吃了,以后想吃了再来捞便是!”
反正河里鱼虾多。
邵小七和邵桃桃都答应着,邵小七上岸,三个人回家。
小虾米和小杂鱼得先处理了,其他的可以放在大缸子里先养着。
小虾米用文火在锅里焙干水分,略撒了点儿盐,这样的天气放上三天都不会坏。
小虾米炒韭菜、拌入蛋液中煎鸡蛋虾饼、或者爆炒、酥炸都可以。
小杂鱼去掉内脏,裹了面粉糊,下油锅炸过,香酥脆口。
家里还有酸菜,正好晚上用鲫鱼、黄辣丁、不知名的不知什么鱼,做一锅大大的酸菜杂鱼,加点儿辣椒,酸辣开胃。
乔萱支起锅炸鱼出锅,便用盘子盛了让邵小七他们解馋。
小杂鱼只有拇指大小一只,一口一个,细细的鱼骨也已经酥化了,嚼两下便碎了,就连邵君彦和邵晴都能吃。
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