饶是如此，金陵饭店的厨房和仓库还算是比较完整的！
金陵饭店的老板和员工早就逃难了，但是仓库和厨房的东西都还在！
比如在仓库里就囤积着不少冷冻的鸡肉和鸭肉，还有面粉油盐等等！
这些食材反正不能便宜了小鬼子，房子贵便打算用它们来为抗战大业做贡献！
经过简单的加工，房子贵做了一大盘白斩鸡！
因为房子贵在主世界也是地道的广东人，所以白斩鸡是按照广东人的口味做的！
抓起一根白斩鸡腿咬了一口，武雄关赞道：“正！真系正！”
“虽然说鸡肉不是最新鲜的，但是你的做法跟陶陶居里的粤厨没啥两样！”
“太正了！”
微微一笑，房子贵叫道：“武营长过奖了，我只是随便做的！”
狠狠蘸了一下姜葱油，武雄关道：“嗯！真系太正了！”
“陆长官，你太谦虚了！”
“好吃就是好吃，我告诉你啊，在广东，我什么鸡都吃过了！”
“像陆长官这种水平的，都能赶上从业三十年的粤菜老师傅了！”
眉头一挑，房子贵叫道：“是吗？为了一口吃有必要这么夸张吗？”
将白斩鸡鸡腿啃的一干二净，武雄关沉吟着叫道：“一点也不夸张！”
“你的白斩鸡做的如此地道，难道说你是老乡？”
同样啃了一口鸡腿，房子贵笑道：“哈哈，算是吧！不过离开家乡很久了，一直在北方当兵！”
武雄关嘿嘿笑道：“陆长官，你还真是老乡！”
“想不到我这帮广东佬还能在南京吃到地道的白斩鸡，真是托陆长官的福！”
“弟兄们，你们说系不系！”
十几个粤军残兵吃得兴起，都含糊不清地用广普道：“系！系！系！”
粤军营的官兵太爱白斩鸡了！
白斩鸡对于粤军营的弟兄来说，那就是乡愁啊！
能在激烈的战斗间隙，吃到家乡的白斩鸡，真是太幸福了！
不过，一方水土养一方人。
不同地方有不同的口味！
白斩鸡对于辣椒省和熊猫省的官兵来说，一点味道也没有！
所以，几个川省和湘省的残兵做了一锅冬笋炖鸭，里面加了好多辣椒和花椒！
看到了炖鸭里的辣椒，武雄关直皱眉头：“丢，这么多辣椒？”
“拿命咩(要命啊）？”
津津有味地啃着炖鸭腿，川军连胡九天叫道：“你懂啥，辣椒即正义，花椒即真理！”
将一个鸭脖子啃得干干净净，湘军排楚争流没好气道：“你懂啥，没放辣椒，还能叫菜？”
无可奈何地一摇头，武雄关疑惑道：“哎，难道你们就不怕上火吗？”
看到辣椒，武雄关就想到了喉痛发痛的感觉！
喝了一口满是辣椒的汤，胡九天觉得舒爽极了：“不吃才上火！鸡肉不是你们那样做的，要做成宫爆鸡丁才安逸！”
即便蘸上姜葱，胡九天也觉得白斩鸡味道太淡了！
宫保鸡丁，色香味俱全，最重要的是又麻又辣，安逸得很哪！
将一条辣椒扔进嘴里咀嚼得津津有味，楚争流也道：“辣椒是灵魂，你们广东佬不懂！像你们的白斩鸡一定要做成干香干香的辣子鸡才好吃，如果配上白酒，真叫绝了！”
武雄关很是不服道：“哼！懒得跟你们两个北方佬说了，白斩鸡才是正义，不接受反驳！”
虽然从地理上说，胡九天和楚争流都是南方人！
但是在武雄关眼里，出了广东，都是北方人！
在武雄关眼里，原汁原味的白斩鸡是信仰，是灵魂，是味道的本源，那是吃辣椒的地方无法理解的！
见几个连排长吵得快干起来了，房子贵呵斥道：“都干什么呢！吃饭就吃饭，那那么多废话！”
“每个省的兄弟都有各自口味嘛，大家要互相尊重，无论辣子鸡，宫保鸡丁还是白斩鸡都是中华美食，有啥好吵的！”
“赶紧吃饭！”
“周围的鬼子还在虎视眈眈，明天还有一场恶仗等着我们呢！”
一见房子贵出面调解，几位军官都安静下来，默默继续用餐！
房子贵说的没毛病。
吃了这一顿，还不知道下一顿在哪呢，还不知道能不能吃的上！
与其扯淡，不如好好吃顿饱饭。
白斩鸡就是战斗力！
辣椒就是战斗力！
只有有吃饱喝足了，明天才有力气继续杀小鬼子！
https://zerifeisheng.com/book/24387/5995758_2.html
