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143.毋米粥

录完笔录出来,章婷看了表,跟区莹说:“咱俩干脆先找点吃的再去逛商场,这一折腾,有点饿了。”

区莹看了看表,可不是,都十一点多了,怪不得自己也觉得有点饿。

她俩找了一家挺有特点的餐馆,门头写着三个大字:毋米粥!

章婷说:“我们就吃它吧,我敢保证你没吃过。”

区莹:“我连听都没听说过,哪里可能吃过。别说,听着名字都有食欲。”

章婷:“一会儿你吃起来更有食欲。”

区莹:“惠城吃的东西真是震撼到了我,种类繁多不说还都特别好吃,吃了还不胖人。不像在东北,最出名的就是大铁锅,没有一个铁锅解决不了的菜。”

章婷:“倒也是,铁锅炖大鹅,铁锅炖鱼,铁锅乱炖,哈哈,只要是菜,不管荤的素的,都可以摁倒铁锅里。不过啊,也挺好吃。就是不敢多吃,真的会长肉。”

区莹:“看来陈总没少带你吃,比我还明白。”

章婷:“是啊,他说他在外边几年,就是想家乡的大铁锅,要好好找补找补。这不,也拉我下水了。”

区莹:“说实话,我要是隔太久不吃,也想。”

说着话她俩被服务员让到里面,她俩找了个靠窗的位置坐下。

毋米粥倒是跟铁锅炖有点像,桌子正中间有一个炉灶,估计是一会儿放锅的。

区莹拿起菜单递给区莹,跟她说:“看看有啥想吃的,海鲜青菜猪肝猪心猪肚上面有的都可以点,都是鲜的,在粥里煮着吃。”

区莹:“这样吃啊?那我们点海鲜吧,点猪肝猪心有点不敢吃。”

章婷:“那就少点一点,”她喊来服务员:“猪心猪肚猪肝给我们拼一盘,对虾一盘,半斤鱼肉一盘,菜心一盘,菌类拼一盘,就暂时点这些,先上吧。”

说完起身,跟区莹说:“我们去拿调料,你喜欢什么口味,就调什么,这跟吃火锅有点像。”

两人拿了调料重新坐下,粥也端过来了。

一锅白白的,不稀不稠的粥,冒着热气,放在桌子中央。

毋米粥,顾名思义,是米粥,却又看不到米。

惠城地区的人喜欢吃粥,这几天章婷带她吃过各种各样的粥,今天这个粥,敢说是已经到了登峰造极的地步!

吃粥吃到这个份上,惠城说第二,没人敢称第一。

随后海鲜和猪杂拼盘,鱼肉菌菇青菜一一上来,章婷说:“开吃吧,今天你大显身手,得好好庆祝一下。”

区莹:“刚才你紧张坏了吧?其实在东北,女生大都是女汉子,这点事儿不算啥。”

章婷:“我都觉得我就够汉子了,没想到看似柔弱的你,才是真正的汉子。”

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