萧锦恒这个时候已经按照她的吩咐开始烧起了火。
火光明明灭灭的打在了他的脸上，明明做的动作不是什么大动作，只是烧火而已，但是也是因为她整个人变得不一样了起来。
周以瑟默默的感受了一下又是跳动布置的心脏，好一会儿才自然而然的沉寂了起来。
周以瑟让萧锦恒生起大火，把生豆浆全部都放了进去，彻底煮沸之后至锅面豆浆泡沫破裂，撤火便得熟豆浆。
她把熟豆浆舀了出来，又少加了点糖，给那两个小家伙一人一份。
豆腐的配方从始至终并没有传出来，但是豆浆他们喝的倒是并不少。
诺诺和小齐惊叹了一阵之后，便开始老老实实的喝了起来。
这个时候已经到了，最为重要的时候。
点浆一般用盐卤作凝固剂，把煮沸的豆浆舀出锅后稍冷，点浆时用小勺将豆浆向前不断搅动，慢慢加入盐卤水。
周以瑟按照自己记忆里的步骤，不断地往下进行，直到豆浆出现玉米大小的豆腐粒才停止。
这是做豆腐中，最重要的一步。
周以瑟丝毫不敢轻举妄动，直到彻底的都弄好了之后，才算是松了一口气。
最后，她把已经成功得到的豆腐脑倒在铺有棉布的木格内，包好，用重物挤压，把水挤出。
这些动作说起来很简单，但是也着实折腾了两个人一段时间。
如果不是因为萧锦恒在场帮了她不少的话，周以瑟觉得自己想要完全的弄出这个豆腐的时间，恐怕还要再拖长。
等模具彻底的不渗水了之后，周以瑟才小心翼翼的把蒙好的布条给解开。
“是豆腐！”
诺诺和小齐两个人都已经凑了过来，眼巴巴的看到了豆腐上。
豆腐的价格其实并不是很贵，只有三文钱一块。
但是他们吃到的次数并不多。
诺诺就不用说了，在陈家根本就没有什么好东西的存在。
而小齐，之前的时候萧家完全是受了他的牵绊，甚至还外借了不少银子的存在。
虽然说这些债务如今也是在慢慢的还，但是，他的父亲现在也还在常年用药，吃食上，难免会克扣一些。
再加上现在可是冬天，如果是其他的季节的话，萧锦恒平时也没少上山打猎。
打猎的那些东西也卖了不少钱，也有不少人进了他的肚子里，但是冬天山上的猎物本来就很少，萧家的日子也是过得紧巴巴。
前段时间周以瑟跟他们换肉，倒是小齐相对记忆以来，美好的时光。
“好了，看什么看，赶紧捡几块上来，我们几个吃一口。”
他们几人晚上都没有吃饭，但是，现在夜色已深，周以瑟也是懒得整，太麻烦的东西了，她又随意的拌了一根黄瓜，就上了桌子。
不过，也根本就不会有人挑她，小齐和诺诺两个人围成一团，不停的向豆腐发起进攻。
萧锦恒却没有动筷：“刚刚那个就是豆腐的做法？”
“是啊！”
“你不应该让我参与进来，太珍贵了。”
有这个配方存在的话，周以瑟不说后半辈子不用愁，但是最起码日子会好过一些。
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