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第28章 萝卜丝煎饼

既然东西已经卖完了,你和于婶子打了招呼之后就打算回去了,回去之前把桌子送去李叔那里。

“你怎么这么快就结束了?莫不是已经卖完了?”李叔惊讶道。

“嗯,今日生意不错,我带来的都卖完了,所以我就打算回家去了。”许知笑着说道。

"不错,你那卤味味道实在是好,这么快卖完也是应该,李叔这下真的相信了,那些猪下水还真的能弄的这么好吃!"

许知谦虚的笑着,又和李叔讲了几句话,临走的时候又买了一些猪下水。

今天不怎么累,许知就自己走着回去,其实每天早上都坐驴车来,也是浪费钱的,要是什么时候她能自己买一辆驴车就好了。

这样拉东西,还是自己,又能省钱,也能节约时间了。

路上还是耗费了两个时辰,过程中,许知吃了一个包着咸菜的馒头,虽然有点冷了,但是味道还不错。

家里果子吃完了,明日卖完东西得买一些回来了。虽然果子贵,但是灵泉是好用的啊!

许知回到家里的第一件事就是边休息边数钱,她不知道今天赚了多少钱呢!

"居然还挺多!"许知惊喜道。

一共一百八十文钱,就是除去本钱,她还是能赚一百五十文钱那么多!

虽然今天是因为第一天才这么多银子的,但是以后生意应该也不会差的,几个月下来就能赚到一辆驴车的钱了!

许知把钱收好,都是分开藏起来的,只留下自己平日里要用的银子。

高兴也高兴过了,许知准备给自己做一顿丰盛的午饭,然后下午再去山上一趟,那陷阱里面估摸着又有猎物了,正好明儿个带到镇上去卖。

家里的小鸡崽子又大了一点,听说养鸡的时候多多少少会损失几只,可是许知养的小鸡崽子健康又活泼,可能是因为许知有时候会喂点稀释的灵泉的缘故。

还有那绿色小花的灵泉,许知一直没有发现什么作用,可能是不显著的那种吧,那就只能以后再说了。

说是好吃的,许知本来想着许久没有吃鱼了,她上次看到小溪里好像有鱼,山下的河里也有鱼,但是村里人很少有吃鱼的,除非是家里穷的。

因为不会处理,所以那鱼做的就特别腥,但是许知会弄啊!而且她在所有荤菜里最爱的就是鱼了。

中午肯定来不及做了,改日再说,下午或者明儿个下午可以试着钓鱼。

她其实想吃酱了,不是黄豆酱,是她爱吃的猪肝酱,其实她最不爱的就是肝类了,但是只有这道猪肝酱,她是很喜欢的。

她先将猪肝煎的嫩嫩的,放在盘中待用,再把小葱白切成细丁,用刚才煎猪肝剩下的油慢火煎得烂烂的,一边煎一边不时加上一点点盐,一直煎到葱丁轻轻一捏就烂成泥,这时葱白的甜味就完全出来了。

再把猪肝和葱白放在一起用勺子搅拌、磨碎,每到搅不动的时候就加几滴温水,继续搅动,一直搅到完全分不出猪肝和葱白,暗粉色的糊顺滑细腻,猪肝酱就做成了

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