她虽然是乡下人出身,自小生活在缺衣少粮的环境中,但是姜妈妈年轻的时候跟过乡下的宴厨做过一段时间的学徒,也是天赋使然,将厨子的菜谱学了个底儿朝天,然后就进了城。
后来和姜爸爸结婚之后,一开始姜爸爸找不到工作的时候,也是她掏出积蓄,开了一家小饭馆,才把家给支起来,后来姜爸爸在姜柠十岁那年下岗之后,就索性和姜妈妈一起经营起夫妻饭馆。
姜爸爸负责运营,姜妈妈负责后厨,男女搭配,竟然生意也还算不错,在老居民区里也很是有一波回头客。
也因为这样,姜妈妈既有天赋又有经验,任何的食材和农作物在姜妈妈的手里都是服服帖帖的。
姜柠还曾偷偷上过称,自从爸妈搬过来住了之后,她活生生胖了六七斤,好在她的肉都不长在脸上,不然姜柠得哭死。
等到姜题顶着两对熊猫眼从楼上飘下来的时候,姜爸爸和姜柠已经累得瘫倒在沙发上,姜妈妈倒还是中气十足地叉着腰数落两人。
“就这么点活就累成这个样子,别给我装懒!起来干活!”
姜题迟疑了一下,想着现在转身回去不知道还来不来得及。
还没等他脑子转过弯,姜妈妈猛地一抬头,下巴一抬。
“题仔,下来帮忙!”
姜题哭着加入了长工小分队。
看在女儿和老公都累成狗的份上,姜妈妈只好压着儿子一边念念叨叨的准备午饭。
可怜姜题刚刚从脑力风暴中解脱出来,又陷入了苦力工作的漩涡中去。
不过好在最后倒是做出了一顿丰盛的午餐。
中午做的是酸辣豆芽,野菌汤和红烧兔子肉,配晶莹香甜的大米饭。
豆芽是姜柠第一次去超市的时候带回来的豆子发的,姜妈妈发豆芽也是一把好手。
野菌汤就是姜柠和姜爸爸去后山摘回来的野菌,其实主要是姜爸爸摘的,姜柠根本分不清楚什么是毒蘑菇什么不是。
兔子肉是伴着土豆一起炖的,吸饱了汤汁的土豆软烂鲜香,浓郁的汤汁浇在大米饭上一拌,再嗦进去一大块兔子肉,那简直是人间天堂!
姜家不说每天都吃得这么满嘴流油吧,但至少在现在还能一天吃上一些新鲜食物,不像别人家吃得要么是速冻食品,要么就是罐头午餐肉。
所以当袁阿姨捧着一碗香喷喷的炖羊肉上门的时候,姜家人的反应都很平淡。
“哎呀,不喜欢啊?”袁阿姨没从姜柠和姜妈妈脸上看出期待的欢喜和奉承,脸上原本得意洋洋的笑容就有些挂不住了。
肯定是装的,指不定现在心里多馋呢!!她心里这么想。
“哎呀,小姜,老姜家的,你别和我客气,现在咱这羊肉可是一金难求啊,要不是之前小姜多多照顾我们家,这碗羊肉别人家可抢着要呢。”袁阿姨故作大方地把塑料盒子装的炖羊肉塞到姜妈妈手上。
姜柠就十分好奇,这人是怎么能把舍不得和得意写在同一张脸上的?
这肉痛就肉痛,还装的一副十分大方的样子,图的啥啊?
不过她家又不是受不得。
姜柠对袁阿姨扯了扯嘴角,伸手捞住铁门。“那就谢谢阿姨了,那我们就回去享用您送来的羊肉了,慢走不送。”
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