彬子跟大狗在一起忙碌着,试图把烟机拼回原状,好让装修工人把厨房的位置调整一下,配合安装。是的,大狗就连那家餐厅的烟机都给拆了回来,不只是烟机,就连厨房下水槽的排水篦子都给拆了回来。
彬子问大狗:“你说咱们卖烤全羊,如果再加上广东的脆皮烤乳猪怎么样?想想那排烤架上,又是猪又是羊,焦黄油亮、整齐排列的阵势,多震撼、多诱人、多喜兴啊。估计会卖的不错。”
“哦?是个好主意,一会儿咱俩跟姚远商量一下。”
“不光是烤乳猪,烤鸭也行啊,哥们也拿手。”彬子跃跃欲试的样子,显然是想要大显身手、大干一番了。
姚远躲在车里,身体疲惫却一时睡不着。餐厅千头万绪的事情,一样一样的在脑子里过着。
当务之急是招聘了啊。自己手里准备的钱现在看来肯定是够用,钱有了,缺的就是人,把人招来事情就都好办了。
不对,还有一样非常重要。要赶紧催着成万叔约人吃饭了。开业前,当地派出所、城管、交通,还有工商、税务、卫生一大堆的衙门都要拜会到了。想想就头痛,关键是这个还没人能替代自己。要不就都交给成万叔得了?
再有就是宣传得马上开始了,这个才是开业后生意的保障,可是这一块更得亲力亲为。不可能指着刘春霞之类的去完成。等等,为什么不行?自己当初可是曾经把一位领位生生培养成了宴会销售经理啊。这事还得着落在成万叔身上,得催着他赶紧把村里的人员到位。想起一堆村姑走街串巷地发传单,心里就想笑,这才是烤全羊馆的正宗味道。
村里派的会计明天也就到位了,餐厅的执照也在办,就让会计专门盯着进展,及时跟自己汇报。问问小伍,能不能先抢出一间房来,用作办公室。
对了还有采购清单要核对。开业前要采办的东西物资恐怕不下上千种,必须得再仔细核对一遍,采购数量还得合理否则容易造成浪费。个别东西需要定制,比如那个烤架,得做成自动旋转的,问问村里的小加工厂能不能做。
还有、还有丰宁坝上必须得去了,那个才是基础。羊定不下来,买不到货,还开个屁的烤羊馆。
越想越精神,干脆打开车门出来了,不睡了,干活吧!
没日没夜的忙碌了两三天,白天筹备、招聘、面试、中午、晚上陪酒,夜里编写材料做计划。两天几乎脚不沾地的疯忙,手下总算是有了十几个人,刚刚能运转开了。感觉能喘口气了,却想起来自己把一个人给完全彻底地得罪了。
他把李清给忙忘了。白天总能接到李清的电话,要他当导游,想去什么后海、南锣鼓巷、三里屯这些地方转转,姚远总是说忙、忙、忙。第二天深夜李清打来电话,说想去找个酒吧坐坐,姚远又说在加班。电话那边一下没有了声音,等了一会电话就默默的挂断了。
两天后姚远正跟刘春霞讨论着事情,突然一拍脑门想起这位青岛来的姑娘时,电话再打过去,人家语气冰冷的告诉他,已经回到了青岛。还在电话里问他有什么事吗?
被人挂掉电话的姚远有些失落,心底也隐隐有些被人放过的轻松。
生活总是处处有意外、处处有惊喜。没想到距离京城区区二百公里的坝上,十月份就已经下雪了,雪还下的这么大。大地一片白茫茫,路上的积雪都能没过膝盖了。
帕杰罗V73对走这点雪路可是小菜一碟,轻松的很。就是苦了跟在后面的小伍那辆奥迪车。姚远暗自后悔,就不该带他来。谁都没想到,那位装修公司的伍经理、伍老板,居然对开餐厅表现出这么大的兴趣。听说要去丰宁坝上考察货源,小伍放下手里的事,吵着要一起来,不带他不行。倒是成万叔这位村书记,死活不肯出门,号称村里公务繁忙走不开。
姚远能猜得到,如果自己不带老爸老妈一起,那位成万叔肯定也会抢着来。草原上大块吃肉、大口喝酒的机会,这位老叔肯定不愿意放过。
雪越下越大,不能再往前走了。必须马上掉头。刚刚好像路过一个什么镇子,掉头回去镇子里找一个地方先落脚吧。这个大雪一时半会停不了,弄不好得在镇子上过夜。
掉过头来,还是越野车在前,奥迪车在后,沿着前面越野车压出的车辙,前脸推着积雪,时速超不过十公里艰难地前行。终于在天黑前爬回了刚刚路过的一个小镇。
就见路边的路牌上,蓝底白字写着“黄旗镇”。
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