何美玲仰起下巴，得意地说：“葱烧海参！”
陈亦武低着头看资料，罗伟仍旧啃他的番薯，张野面不改色，继续问道：“你觉得哪里的海参最适合做这道菜？”
何美玲想了想说：“日本的海参最好，苏联的海参还有我国的辽参品质不错，这些海参做葱烧海参都挺不错的。”
张野笑了，“你很了解海参啊？”
何美玲仰着头说：“当然了，我家以前有船出海的，这些地方我家的船都去过，以前家里经常吃到。”
张野又问了几个问题，便让何美玲回去等消息了。
何美玲出去后，张野说：“场长，这姑娘您觉得怎样？”
陈亦武白了张野一眼，“我能觉得怎样，抓这些人，你可是专家，你问我，我问谁啊。”
张野被陈亦武这么一说，也不敢卖关子了，“这姑娘看着锋芒太露，估计是外边的人为了迷惑我们给的烟雾弹。她的后面应该还有大鱼，不能着急，要等牛鬼蛇神都露脸了，再一网打尽。”
陈亦武点点头，在何美玲的名字后面做了标记。
陈亦武和罗伟、张野坐了一天的评委，最后选出一男两女三个大厨，还有两个小工的人选。
大厨第二天就上岗了，陈亦武让他们先把番薯粉做出来。当然，他们如果有空，顺便做些其他吃的也是可以的。
王慧第二天就被通知上岗了，她高高兴兴地出门上班。来到饭堂，只看到陈亦武和陆京礼等在门口。
王慧低下头，模模糊糊喊了一声“陈场长。”，就打算从陈亦武身边溜过去。
陈亦武喊住了她，“王慧，新加入饭堂的职工在门口等，有新的任务交给你们。”
王慧一听，即将要跨进饭堂的脚马上收了回来，调转头，悄无声息地挪到陈亦武的后面站着。
没多久，另外两个厨师和小工也到了。陈亦武说：“我们的饭堂现在是要调料没有调料，要原料也没有原料。我是一个大老粗，对做菜做饭一窍不通。你们被选出来，是因为你们说的菜谱是最多的。现在，我希望你能各显神通，到海里，到山里找些吃，或者找些调料，丰富丰富我们的饭堂，可以吗？”
大家赶紧高声回答：“没有问题，一定完成任务。”
陈亦武点点头，看着这些厨师一会后，指着王慧说：“这星期暂时任命王慧同志是饭堂的总厨，她总理后厨，这礼拜吃什么，怎么吃，都听她的。哦对了，这位是陆京礼，他分管采摘还有沿海捡取，你们如果有什么需要，就和他商量。”
说完话，陈亦武背着手，踢踏踢踏走了。王慧听到他的任命时，整个人都懵了。几个人等了一会，看王慧还在发呆，一个女同志忍不住戳了戳王慧，“那个，同志，你安排一下，我们今天干什么，咱们不能一直在这里干瞪眼啊。”
王慧回过神后，连连道歉，她想了想说：“咱们今天把番薯打成粉，用番薯粉做点粿果，怎么样？”
其他人面面相觑，有个女孩吞吞吐吐地说：“现在要现做番薯粉，是不是，难度太大了。咱们才五个人，你要做四五百人的粿果，番薯粉得做到手秃了。”
大家都站起来纷纷反对，王慧几次想说话，但都被人打断。这时，一直没有说话的陆京礼说话了。
“你们说的番薯粉该怎么做，我看看能不能帮你们忙。”陆京礼温声说道。
王慧有些激动地说：“大家不要说了，陆同志说可以帮我们的忙。场长没有让我们五个人自己解决，大家冷静一点。”
听到陆京礼能帮忙，其他人不说话了。王慧赶忙对陆京礼说：“番薯粉是把番薯洗干净后磨成粉，洗干净和切碎都没什么问题，就是磨成粉比较难，场里有磨盘吗，我们可以用磨盘磨粉。”
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