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第十三章 豪华佛跳墙(下)

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宫中的厨房确实如沉胤所说,不过是比外头的普通厨房大了些,厨具齐了些,食材丰富了些。

度兮兮此刻正站在宽敞明亮的厨房里,拿起刀架上的一把菜刀,作势在空气中砍了砍。刀锋锐利,刀面锃亮,配上度兮兮冷静自信的神色,倒是不像一个菜刀,像战场上的……战刀。

沉胤的脑中闪过之前度兮兮在蓝星时眼皮都不眨一下就宰了一头猪的“威武”场景,腿突然有点软。

他差点忘了,自家这个妹子可不像外表这么软萌啊!

“你准备这些食材,也废了不少功夫吧?”度兮兮拿起一根黄瓜,见它十分新鲜,满意的同时不忘对沉胤比了个大拇指。

她之前还担心过在星纪时代没法大展身手,没想到沉胤不声不响地就搞了这么多食材,而且看这数量,想必沉胤还有不少存货。

不如……坑点带回家?度兮兮瞥了沉胤一眼,暗搓搓地想着。

沉胤下意识地打了个寒颤,往后退了两步。作为一个在蓝星上时常被度兮兮坑的人,沉胤再熟悉不过度兮兮刚才那个眼神的意思了。

“兮兮啊……”沉胤舔了下嘴角,生硬地扯了个话题,“你还记得我们上一次见面是什么时候吗?”

度兮兮眼神古怪地看了他一眼,显然不明白他扯这个做什么,但还算乖巧地回答了:“我十六岁生日,你来参加生日宴的时候顺便拿走了我的全部压岁钱,说什么让我投资,日后给我分红。”

度兮兮之所以记得这么牢,不仅仅因为那是他们俩最后一次见面,而是因为沉胤拿走的压岁钱,是度兮兮足足十六年的压岁钱总和。

因为长辈太多,度兮兮每年拿压岁钱都拿到手软,虽然数量太多懒得细数,但印象里,似乎是一笔巨款。

度兮兮幽幽地看着沉胤,吐出一声叹息:“都怪当年太过年幼无知,听信了沉胤哥的‘哄骗’,拿压岁钱给你投资公司。”

“我这不是给你分红了吗……”

“那请问我才拿了几年分红?”

确实,度兮兮确实有拿到分红,可跟沉胤承诺的一辈子吃穿不愁出入太大,拿了分红才没几年,她就“吧唧”一下踩空,被沉胤灵魂互换到星纪时代来了。

“说正经的,我想吃你做的佛跳墙了!”沉胤气鼓鼓地撇过头,因为他理亏,也不好意思跟度兮兮在这件事情上多说,于是再度生硬地转移话题。

也不知道是蓝星帝国太衰还是他的记忆出了错,依据着从蓝星记来的菜谱,沉胤让文物局的几个人学习着做了菜,却味道总是很怪异,甚至连最简单的白米饭都和以前一样难吃。

神谕的事情,一些位高权重的臣官其实也是知道的,即使沉胤亲自经历过,他们却还是不怎么相信,所以才有了度兮兮来到皇宫这一出。

只要让他们真正见过度兮兮,真正明白蓝星美食的魅力,神谕的真实性他们自然也就相信了,对度兮兮的揣测和质疑,也将不复存在。

不过沉胤并没有要告诉度兮兮这件事情的打算,他只需要“哄骗”着度兮兮做出美食,再偷偷让臣官们尝尝,自然一切都能搞定。

那些让度兮兮会感到烦恼的事情,度兮兮一概不需知晓。沉胤会全都拦在她的面前,替她解决。

度兮兮却眼神变得越来越古怪,生日宴上,确实有她亲手做的佛跳墙,且是奢华版的豪华佛跳墙,不管用料还是火候,都已经让人恨不得把舌头伴着一起吃下去。

但如果她没记错的话,当时佛跳墙被她搬上桌的时候,正是沉胤想要哄骗自己拿压岁钱投资的时候,等他们俩商量完,佛跳墙早就被长辈们瓜分完了。

度兮兮有幸被爷爷们疼爱地留了一碗,沉胤这个“外人”,就没那么幸运了,只能抱着一口留着些汤汁的小锅流口水。

这会儿沉胤再度提起佛跳墙,莫非是当初没吃到,所以一直耿耿于怀不能忘怀,记到了现在?

度兮兮又看了他几眼,越想越觉得就是这个原因。

沉胤见度兮兮点点头答应了,就自顾自走了出去,把厨房留给了度兮兮自由发挥,当然还让罗布号留下来帮忙的。

如果沉胤知道度兮兮是怎么想的,他一定会义正言辞地反驳。他可不是那么“记仇”的人,只不过想着要收买……咳,得到臣官们的认同,自然要拿出够格的美食。

佛跳墙沉胤虽然没有吃过,但不管是出于对度兮兮手艺的信任,还是记忆中一直萦绕着的那股香浓的气味,他都觉得佛跳墙绝对是够格的!

*

佛跳墙,又名满坛香、福寿全。有人说,它是一个菜馆老板发明出来的,也有人说,它是一帮要饭的乞丐发明的。但不管它的发明者是谁,都无法掩盖它软嫩柔润,浓郁荤香的事实。

佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,加入高汤和绍兴花雕酒,文火煨制而成。

度兮兮原本想着久别重逢,给沉胤做顿正宗的佛跳墙,可看了看他准备的食材,青筋一跳的同时,把脑中要用的佛跳墙食材给改了。

一看当年沉胤就没有认真看自己做佛跳墙,除了几个还算常见的食材,海参、鱼唇、墨鱼、瑶柱之类的根本就没有,这是要把豪华版佛跳墙做成日常低价版佛跳墙的节奏啊!

“小姐?”

度兮兮轻轻摇了摇头,努力让自己冷静下来,同时双手快速地从食材中挑出自己需要的东西——鲍鱼、大虾、花蛤、木耳、杏鲍菇、香菇、粉丝……

度兮兮挑到中途还拿起一壶类似于黄酒的液体,仔细闻了闻,发现酒味还挺醇正,有股绍兴黄酒的味儿。

度兮兮把木耳和粉丝各自泡在温水里,等待它们一个泡发一个泡软的过程中拿起了鲍鱼、扇贝这类海鲜河鲜,拿着小刷子一点点洗净,去除了内脏。

在把花蛤泡在盐水里任其吐沙之后,度兮兮拿起杏鲍菇切片,在香菇的菇头上切了个十字……

一旁的罗布号也没有闲着,帮度兮兮拿着拿那,十分尽力地不让度兮兮累着,同时听从度兮兮的吩咐,把剁成小块的鸡肉冷水下锅焯熟。

度兮兮和罗布号在厨房这边忙活起来,那边回去处理事务的沉胤却意外地见到还以为明天才能归来的柯潋。

柯潋眉目冷冽,不管是身上还是脸上都带有或大或小的伤痕,有的虽然结了痂,有的却还在往外渗着血珠。

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