何雨梁连忙感谢道:“那谢谢主任了。以后您有何吩咐,在所不辞!”张主任站起来拍了拍何雨梁的肩膀说道:“行,你小子会说话了啊,以后有出外勤再找你,你小子的厨艺也不比你爸差多少了,出外勤对你以后很有帮助的,这都你人脉,看你现在也成熟稳重多了。不要认为是在为我办事,你父亲一到保定就做了机械厂食堂主任,谁给他办的,这都是出外勤的人脉。你以为会,这么容易。人家保定机械认识你父亲是谁呀!你说是不是。”
何雨梁也站了起来回道:“那我以后喊您张叔,您放心,我现在厨艺不比我爸差,最近在我爸的一朋友里学会了西餐。您吩咐就是,也多谢您对兄弟俩的照顾。”
张主任把两张文件给何雨梁说道:“好了,老你以后表现,你签上名字,送到人事科,这个月就开始涨工资了。去吧!”
何雨梁向张主任道了谢就出了张主任的办公室,往楼上的人事科而去。
回到食堂,已经快中午10点了,现在何雨梁已经不做大锅菜了,工厂科级以上的工作餐,做两桌小炒就行,把中午的菜单给配菜组长刘老六(刘兰父亲,现在刘兰已经在食堂做学徒工了,工资只有12块),让他准备好,何雨梁就去大厨专用灶整理调料了。
何雨梁找来了两个空瓶子装上菜油和香油,避开人放入空间,也把一些调料放进空间。在放粮食仓库门口利用空间拿了几斤大米收进空间,不是说何雨梁这样做的行为不好,实在是京城想买点大米有点难,供销社不是经常有。一般只有月初的第一个星期会有卖。
中午炒菜何雨梁也拿出全部技艺,让傻柱到旁边看着他做菜,何雨梁在前世也不是厨师,可他爱吃,开店做生意也经常请装修公司采购人员吃饭,现在有了何雨梁专家级的厨艺,把以前看到过吃过的菜式,那是模仿基本一样了,再加上花式摆盘,那是有多色香味俱全,就有多漂亮。
旁边傻柱看的也傻眼,不停求教,何雨梁也不藏私,让他先学如何掌握火候,和如果把各种菜做的色泽鲜艳夺目,摆盘让他只是多看看。没有现代人眼光丰富和见识审美,现在的何雨柱是摆不好的。
这餐工厂领导也吃的非常满意,杨厂长和李副厂长还拉着让何雨梁一起坐下讲讲,这些菜他是怎么想出摆的这么漂亮的,杨厂长还让何雨梁平时就餐不要摆的这么漂亮。
李副厂长在后面说他招待时就这么做。从这里就看出两人,杨厂长比较务实,杨副厂长就务虚和讲排面了。两位厂长如果不是知道何雨梁今天才长一级工资,恐怕今天又要长一级厨师等级了。
本来小灶一般都有剩菜,可今天所有工厂领导吃一点菜汤也没剩下,看到服务包厢的几位女员工,用幽怨的眼神看着何雨梁,搞得何雨梁浑身难受,连忙让她们去自己休息室,一起吃饭。因为何雨梁把每个菜都盛了点,傻柱已经拿几个馒头在他休息等吃午饭了。
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