成亲办酒席的桌椅也在前院铺开了，摆满了整个院子。
这次办喜宴，李家的酒席是外包给了外面的酒楼。不是去酒楼办酒席，而是酒楼派人来李府现场烧菜。这种服务属于酒楼的外包业务。
婚期一定下来，李家就去试吃了几家大酒楼，最终都觉得美味斋的菜系是真的美味，就此选定了美味斋来办理这次的酒席。
先去酒楼协商菜单，提供所需桌数，谈价格等。一切确认后，就不需要李家操心酒席的事了。酒楼会负责所有的事宜，包括买菜，派大厨按时进府现场烧菜，调料这些自然也是酒楼带去。除了大厨，还有大厨需要的所有厨房打下手的以及上菜的杂工也是酒楼一起安排。古人的经商智慧真的不容小觑，李俊杰如是感叹到。
外包厨房方便是肯定方便的，但是烧钱也是肯定烧的。
像李家预定的等级比较高，不算每桌菜单的钱，就单外包的额外服务费都要五百八十两了。
李家有钱，该知道的人也都知道了。李家现在也算有一定的自保能力了，就没再想着藏着掖着了。挣钱就是为了花的，如果挣了钱还不能享受，那还有什么意思。因此，李家的菜单都是酒楼比较有特色的菜肴，自然每桌菜肴的钱就比较高。
按李家预定的桌数，最终李家这场酒席花下来的钱不会少于五千两。这个花费就算在有钱的京城，也是高规格的宴席水准了。
成亲的前一晚，李林胜和李俊明爷俩敲开了李俊杰的房门，可这爷俩进了房间后却都不说话，只拿眼神示意对方先说。
李俊杰当时就好奇他爹和大哥怎么了，什么事还能难住他们爷俩，非要在他成亲前一天晚上过来。
“爹，大哥，你们怎么了，有什么事吗？”
“那个，那个—还是俊明你跟你弟说吧。”
“爹，你说吧。你经验更足。”
“你个混小子。让你说你就说，老子还指挥不动你了？”
“爹，你这不是为难我嘛，我就说我不来的，您当年不是也一个人找的我。”
父子俩还在推脱着，最后李俊明败下阵来，直接从怀里套出了本书递给了李俊杰。
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