唐棠紧张兮兮的说着,握紧的拳头都微微的有些颤抖,也不敢听从事情的真正答案。
这种答案一旦听了一定会觉得很丢人吧,丢人也就算了,偏偏丢的还不只是一星半点。
“你还好意思说呢,下次酒量不好就千万不要在外面喝酒了,喝酒喝的多了,也难免会误一些正事,今天的猪肉什么的都已经送过来了,票据也已经全部结算清楚,你还是赶紧准备一下吧,最近有没有什么新上的彩色,昨天的烤串卖的非常火爆。”
一听说要卖烤串,唐棠更加奇怪,那烤串不是自己吃的吗?什么时候卖出去了这麦克还得了,这帮人岂不是天天过来吃烤串?
“我怎么不记得卖烤串的事了,你们别告诉我你们昨天把剩下的那些烤串全都卖出去了,如果卖出去了,日后我们岂不是还要新添一道菜色。”
唐棠有些不放心的说道,言语之中还透露着些许的担忧,他这本来就已经卖早餐和平时的饭菜,如果再卖烤串,那岂不是成全能了?如果不睡觉的话,那直接开一个夜市好了,肯定能够红火,毕竟这么晚了也没有人开夜市。纪大娘眨动着眼睛,看了一眼唐棠见对方真是什么都不记得了,更加断定对方一杯倒的性格。
“算了,你喝多了也不记得什么了,不过昨天的烤串确实是卖了不少钱,五毛钱两串,有人直接买了好几十串,甚至有人直接买了二十块钱的。”
忍不住用手来进行这比划,想起卖了那么多烤串,整个人都开始变得激动,这卖烤串挣的钱倒也不少。
“算了,看样子不管我说什么你们都不会放在心上,既然如此,那我当然是不好再继续言语,反正你们都已经决定了。”
唐棠怂了怂肩说着,也决定利用空闲时间研究一些新特色。
如果不研究一些新特色,仅仅是凭借着现在这些,也没有办法让更多的新顾客到来,不过现在也已经足够了,至于这店面也应该继续扩大一点,大家按照这种发展下去,恐怕店铺都没有办法再继续做人。
“外公纪大娘,你们两个人过来,我有一些事情想要和你们商议一下,反正正好吃早餐,大家都过来商量一下,需不需要按照我的想法去进行。”
记住摆了摆手说着也决定商议一下扩大店铺的事,如今店铺之中的门面也算是勉强够用,至于这位置,每一次都有不少人没位置做。
如果将这店铺扩大一点倒是有好处,如果不扩大,岂不是白白的损失了客流量。
一听说唐棠要紧急召开会议,几人也迅速的坐到了位置之上,挺直了腰板,打算看一看唐棠到底是想要说些什么。
“想必你们大家也已经看见了,最近店铺之中的生意呢,一直都是不错的状态,不仅如此,就连店铺之中的顾客也有着一些崭新的面孔,可正是因为这样我才有些担心,随着新顾客越来越多,我们难免会有一些不足的状况,比如说这店铺的大小。”
见唐棠提起店铺的大小,旁边几人也立马开口参与。
“我也觉得店铺实在是太小了,那厨房每天我们几个人站在那里的时候都忙不过来,有时候时常会发生碰撞,不过好在菜也没有撒,如果菜撒了,我们就要花双倍的时间再做一份菜,如此一来也会浪费不少的时间。”
张大厨配合的点头,也直接发表出了自己的意见。
“我之前在酒店之中工作的时候就是一个人战令厨房一个人的话,可能多多少少会宽敞一些,可这厨房之中难免有摆上一些食材,如果没有办法提前将食材准备好,现用现洗,恐怕也会浪费不少时间,如果蔬菜之类的现洗,恐怕没有办法洗干净。”
张大厨分析着问题之中的点点滴滴,这番分析倒是让唐棠加重了,要更换店铺的讯息。
张大厨说的确实没错,他们店铺之中首要的问题就是一定要保持干净,如果没有办法保持足够的干净,又怎么能够保证顾客一直留下来呢?
“大家既然都已经赞同了我的观点,那我就直接把话说明白,我主要是想要换一个店铺,这个店铺可以存在另一个店铺则是开始售卖别的。”
想到这一点,唐棠都忍不住敬佩着自己,同一条线上三家门店全部都是他们家的,如此一来恐怕也会成为大户,至于这租金方面也不用担心,反正租金也没有很贵,凭借着一日的营业额就能赚个差不多的。
https://zerifeisheng.com/book/29130/7269890.html