“小娘子吃不吃鸭子?我们村有养鸭子的好手养了上万只鸭子。个个肥嫩,做烤鸭味道好极了!“
“做盐水鸭也好吃,煮鸭汤也很养人的!“
“若是吃不惯鸭子,还有流油的咸鸭蛋,配什么干粮都爽口下饭!“
“还有鸭绒做的被子,又轻便又保暖,虽然本地不怎么用得上,但有远方的商队专门来大量收购呢!垫到马车里也舒服些。“
热情的村民将梦魂迎入村中喝水休息。最先在路边邀请聊天的几位妇人,梦魂一人买下了一百枚咸鸭蛋,并拜托大家送到养鸭子的人家,自己则驾着牛车跟人去买鸭子。被圈养的鸭子果然个头都大得很喜人。梦魂当场定了三百只不要鸭头内脏和爪子的肉鸭。十几个雇佣的妇人一起烧水去毛剁鸭子,不过一个时辰三百只收拾干净的肉鸭已经装好筐送上牛车。梦魂将车里剩余的空间又和村民买了些咸鸭蛋,直到马车再也塞不下才和众人挥手作别。
夜晚等走到荒僻无人的地方,梦魂赶紧将一车的东西收入空间。直接架起火堆烤了只鸭子。等到油脂噼里叭啦开始滴入下方的火堆,再刷上糖水和蜂蜜,香甜的味道引人垂涎欲滴。一口烤鸭一口蒸饼,吃得满嘴流油,再来一杯酸甜的葡萄汁解腻,简直是享受!吃完再扒拉出火堆底下被埋进去的地瓜。烘烤多时的地瓜,金灿灿的瓜肉里已经软化,瓜心积蓄了流动的蜜汁,火光下流淌出金色,咬一口,甜度媲美蜂蜜!
一路走一路享受美食,又路过五个村子后,竟然出现了稻花鱼。专门养殖在稻田里的鱼,又肥又大,村里还有秘制的糟鱼,可惜梦魂吃不习惯,只能遗憾地买了些鲜鱼和鱼干。村里还有稻田里养的蟹子,可惜太小了,吃不到几口肉,懒得折腾。倒是孩童们用娄子整的几娄活虾,虽然大部分都很小,梦魂还是全部买下了,还一人送了一把饴糖,让没卖出蟹子的大人们扼腕不已。
遇到了稻花鱼,离盛产鱼虾的江镇也就不远了。顾名思义,江镇里有条大河流过,水运极为发达。
听说江镇不少人家都用小舟作为交通工具,小船可以载着货物在不同的镇子之间流转,速度比在陆上用牛马快多了。
沿途的小河里已经出现了竹筏和乌篷船,但船舱很少,一看就不适合居住,也放不了多少东西。梦魂拿饴糖跟路上遇到的一些孩童套话,得知附近的村镇多用这种竹筏和小舟,既小巧便捷造价又低,方便在村里穿行。江镇里也会有三四层高的大船路过,但那都是官船和商船,只有大商户才造得起,当然也有几人、十几人合力才能作业的小商船。有些也可以载人,普通人家也能坐的起。大船要去府衙登记,小船没有什么限制。大部分江镇的本地人家中都有个竹筏和小渔船的。有的村落直接建在水上,没船进不去的。
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