梦魂并不想在大船上继续尴尬，就和船上众人解释，自己与婆婆已经相互赠礼，这个送药的人情就算彼此清了。这四筐药材大概伤者也用不上了，自己就先抬回去了。若还需要一定要通知自己。之后自己家的护卫会送点银钱来聊表心意，请大家千万不要推辞。自己还约了几位掌柜谈生意。就先告辞了。
这位小娘子看起来的确挺忙的，大家也不好苦留，只说不再要银钱。
梦魂劝导:“大家总该为那些逝去的人想想。若是你们都不收钱，那些亡者遗孤、伤者、病者怎好收取？便是迫于生计收了，他日又该如何如何自处？何况这笔买卖是众目睽睽之下做成的。我也是大家族出身，代表家族颜面，怎可失信于众人？“
众人皆沉默。她们可以不要钱，却不能坏了恩人名声。
梦魂洗一锤定音道:“总归这大鱼本就是值大价钱的。你们若是于心不安，我折价少送些银钱来便罢了。这事就这么定了！“
婆婆还在河底泡着，梦魂和船上的众人相互告别回了自家船上。
回船后先将莲蓬收入洞府，和新得的水珠放在一起。然后决定去找蒲掌柜继续谈买卖。临走前让管四帮忙带人给大船送一万两金子，一定要让对方收下，然后带着管三出门了。
到蒲掌柜店里时，几位胡人掌柜正在喝茶，看到梦魂前来都无异色，同先前一样热情。
这几位胡人的生意都没蒲掌柜豪奢，仅想换一颗宝石珠子。蒲掌柜表示，这些朋友家里也养得不少好厨子，可以帮小娘子做些好储存的食物。若是货物不够约定的银两，可以用些上品的鱿鱼干、烤鱼干、鱼松，各种晒干的海货、虾油、蟹酱来补齐？
“虾油和蟹酱是？“梦魂在这边的小食里还没注意过有这两样。
“虾油是用整个大虾熬煮的熟油，色泽金黄，滋味鲜美，可以用来拌面拌饭和给凉菜调味，有虾之精华味道。可以存放很久。蟹酱是用蟹黄、油和香料熬煮的熟酱。每位厨子做出的滋味都有不同，也能储存很久。而且不同油做出来味道也各有千秋。这几位掌柜都是给酒店供货的，滋味做的都不错。不过蟹酱价格昂贵，很少有小食用到。虾油，小娘子吃过的炸萝卜糕里就有喜欢放点虾油的。“
怪不得炸萝卜糕有那么浓郁的虾的香味。几位掌柜为梦魂叫了自己供货的酒店和食铺的菜肴，只挑用了蟹酱的菜肴，果然滋味各有侧重，每一家的咸度都不一样，但都很好吃。
有一家酒店附赠的小菜里有一碟白萝卜丝拌鱼子。鱼子有豌豆那么大，颗颗圆润光洁，晶莹剔透，像闪烁的宝石，和橘子汁的颜色接近，在嘴里咬开的口感特别神奇。梦魂询问这是什么。有卖的吗？
看出梦魂对鱼子特别喜欢，蒲掌柜干脆又请了一位专做鱼子买卖的掌柜前来。蒲掌柜表示，只要小娘子愿意拿宝石珠子来换，对方一定很快前来。
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