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第042章 冬瓜炖豆腐

三个人一直忙活到了日头完全落下去的时候,这才急匆匆的回了家。

到家的时候,白竹叶已经将红薯干都收了起来,更按苏木蓝吩咐的,在那冬瓜藤蔓上,寻了一个冬瓜出来。

小冬瓜,最是嫩的时候,论说现在摘来吃有些可惜了,可这些冬瓜呢,近期都会快速生长,等到成熟的时候几乎是批量成熟,到时候又会出现吃不完的情况。

尤其是一个冬瓜长成后结的极大,对于她们家这种一个大人四个孩子的情况,到时候只能眼睁睁看着冬瓜放坏了。

与其到时候放坏,不如现在吃个嫩的。

苏木蓝并不心疼,只拿了那冬瓜刮了皮,切了片,混着那已经煎了煎的豆腐搁在铁锅里头一块炖。

冬瓜原本就清香,不需要过多的调味料,配上豆腐这种优质的植物蛋白散发的浓郁滋味,煎过得豆腐脆皮又起一个增鲜的作用,一大盆的冬瓜炖豆腐端上了桌后,可以说勾起了所有人肚中的馋虫。

包括苏木蓝的。

端起了碗,一人舀上一碗,配上贴饼子,一口饼子一口冬瓜,吃的是喷香无比。

等各个人碗中的冬瓜都见了底儿的时候,白二牛来了。

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