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第一百三十三章 执着于要弟弟的江临西

肉片先用调料腌制好,然后放在一旁入味。

这边,江夏开始起锅烧油,炒香底料。

一股子香味蹿了出来。

湛墨毫不掩饰的夸奖,“很香啊……”

江夏冲着他笑了笑。

水煮肉片做起来简单,就是需要手上功夫。

肉片必须片的薄薄的,底料也要炒的香香的,肉片下锅的时候不能轻易搅动,得等一会儿才能轻轻搅动。

要不然,这肉片上挂的糊糊就容易掉落,吃起来的时候就不嫩滑了。

最后一道程序是泼油,随着‘滋啦’一声的声响,水煮肉片上冒起了一层油烟。

随之而来的,就是一阵浓郁的香味。

四个孩子都被吸引来,趴在门口看。

江临西咬着手指咽着口水,“娘亲,你在做什么菜啊,好香啊,小西都馋的要流口水了……”

江夏笑笑,道:“这叫水煮肉片,娘亲新做的菜,一会儿你们尝尝看就知道了。”

说着,又去找来了茶叶,道:“阿月,前几天陈小姐送来的牛乳还有吗?”

陈春颖前几日带了一小桶牛乳来,闻着香得很,江夏当时给几人尝了尝,就留下来说有妙用。

阿月闻声,便急忙去地窖里拿了出来。

“地窖里可真冷嘞!”

青竹搓了搓手说着。

阿月道:“主子买了好些冰块在里面,就是为了储存食物的,说是这样不容易坏掉。”

冰块?

青竹震惊。

江夏笑道:“冰块还挺贵,我都没舍得多买。”

湛墨接了话,道:“冰块的确很贵,不过你若是需要的话,我可以给你弄到。”

他记得京城有一个朋友,似乎是做这方面的生意的。

江夏笑笑,道:“我现在用不到那么多,等需要的时候再找你吧。”

湛墨没做声,只是点点头。

这边,江夏洗了锅,然后放茶叶去炒。

青竹好奇的很,凑在旁边道:“少夫人,这是做什么?我们今晚吃炒茶叶吗?”

江夏轻笑,“炒茶叶,亏得你想的出来!”

青竹不好意思挠挠头,“属下不知,属下就是好奇……”

江夏道:“这是一道我新做的饮品,叫做奶茶!”

奶茶?!

一屋子的人都是从未听说过这个名字。

青竹有些搞不懂了,“这奶就是奶,茶就是茶,奶茶是什么?”

湛墨看了他一眼,道:“就是奶加茶!”

哈哈哈哈——

四个孩子毫不留情的笑了出声。

阿月也是掩着嘴笑。

唯独江夏一本正经道:“湛将军说的对,奶茶就是奶加茶做的,一会儿给你们尝尝看就知道了。”

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