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第319章 初八

这一忙就是大半天,一直忙到店里的员工陆陆续续前来上班。

休息了半个月,当人员全部到齐,陈发银问他要不要开个新年例会?

“开吧!”

周安同意。

当所有员工被召集到一起,周安和陈发银站在大家对面的时候,他心里叹了口气,因为眼前的每个人都还沉浸在新年的气氛里,交头接耳的、喜气洋洋的、心不在焉的,各种状态都有,就是没有一个已经进入工作的状态。

所有人都是这种状态,这个例会开着还有什么意义?

周安心里叹气就是因为此,他不相信一个例会就能把大家马上都拉回到工作状态,这不现实。

不是每个人都像他一样,重新营业第一天就想全身心投入到工作中的。

不仅是这次例会,例会过后,他很快发现外面的食客好像也还没进入状态,四点半到了,却没几个客人进门消费。

他想多烧几个菜都没机会。

没办法,无所事事的他来到二楼办公室,琢磨自己的新年新计划。

新的一年,他当然有新的计划,刚刚过去的半个月假期里,他也不是什么都没想,没事的时候,他也在琢磨开年以后,怎么进一步提升店内的营业额和利润。

外卖,被他列为新年新店开业后的第一项举措。

话说,他店里本来就有外卖业务,尤其是夏季龙虾旺季的时候,他店里每晚的外卖生意都挺不错,但经历过美团、饿了么等外卖时代的他,却认为自己店里的外卖业务,还有进一步提升的可能。

是!现在智能手机还没出现,电瓶车也还没有广泛普及,各种app也都还没有诞生,想实现后世美团、饿了么等外卖公司的接单、送单功能和效率,当下根本就没有操作的可能性。

但,做不到那般便捷,稍微提升一点还是可以的!

年前,他就决定组一个自己店里的外卖队伍,那样的话,他店里的外卖,就基本不用再靠外面的跑腿公司,成本能不能节省,现在还不好说,但一定能提升他店里的送餐效率,客人打电话进来点餐,他这里送达客人手上的时间,肯定会大大缩短。

点外卖的顾客满意度会因此而上升,而顾客的满意度上去了,再加上适当的宣传,他相信外卖这一块的收入会增加。

至于具体效果……

“咚咚!小安,我可以进来吗?”

办公室门被敲响,传来夏文静的声音,周安的思路被打断。

“姐,进来吧!”

话音未落,夏文静推门进来,一进门,她就面露苦笑,“小安,你今天怎么没去参加晓峰婚礼呀?你不知道今天有多少亲戚问呢!大舅母的脸色可难看了,你怎么没去呢?”

说话间,她走过来在周安办公桌对面坐下。

周安失笑,“我哪有时间?今天店里那么多货要备,再说了,我也确实不想去。怎么?亲戚们说我了?大舅母说什么难听的话没有?”

夏文静还是苦笑,“是呀,亲戚们都问你爸你妈,你今天怎么没来,还有些人问我呢!你没去,大舅母肯定会说几句不爽快的话了!你这还用问吗?大舅母的性格,你还不了解?”

周安轻笑着摇摇头,“怎么样?大表哥婚礼还顺利吗?”

“挺顺利的,没出什么岔子,但你这次没去,唉!大舅母他们对你的印象肯定更差了!”

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