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第二十三章 试毒

“有事就来不急了,非要找试吃的人,你找大哥呀。我身强体壮的,就是中毒也抗得住。”周文康可是把周默当女儿养了几年的,这下也是急了。

“就是呀,除了大哥不是还有我和你三哥嘛,你怎么能自己去试毒呢。”周文康也说。

“就是呀,你当你三个哥哥是死人呀,要你个几岁的娃娃来试毒。”周老爹很是生气。

“对不起嘛,我是真的确信磨芋制品没毒才吃的,但就算没毒在没确定前,我也不想你们来试毒呀。这算是我的小私心吧,对不起啦。你们看我吃了这么一会了,一点事情都没有呢。”周默向大家撒娇道。

“等出事就晚了。”许氏还是不能释怀,带着哭音喊道。

“娘,我错了。”及时认错总是对的。

这事最后在周默不断道歉和撒娇下就算是过去了。

但周家人没想到,周默是这么固执的人,一日三餐(周家现在条件好了不少,在周默的坚持下,改为一日三餐了)非得吃磨芋,说是要吃足五天,来试验磨芋制品没毒,不但田鼠吃了没事,人吃了也没事。

许氏也是很强硬,表示如果周默非得试毒,她也要陪她一起试。

于是又是新一轮的口水大战,许氏要试,周老爹也要试,周家三兄弟也不甘人后,小许氏也要试,家里就剩下大壮宝宝不参战了。

最后还是周默和许氏两人胜出,赢得了试毒的名额,其他人铩羽而归。虽然周默确定磨芋没毒,她吃无非就是给大家一个背书而已,确定人吃了没事,没毒的。但让大家提心吊胆的试毒五天,还是全家,这是何必嘛,还有日子要不要过了呀。

但许氏真的劝不了,一定要陪着吃五天,周默也是没有办法呀。

那这五天,周默当是和许氏一起试新菜了。

接下来,周默就正大光明的让小许氏来试做各色的磨芋菜:酸菜烧磨芋豆腐、筒骨磨芋粉丝汤、酸汤磨芋粉丝结、白菜炖磨芋豆腐、猪血烧磨芋豆腐、红烧萝卜炖磨芋豆腐、磨芋豆腐爆炒猪大肠、磨芋烧毛豆、磨芋豆腐酿肉、卤磨芋豆腐、关东煮,最后一天周文平河里抓来了几条鲫鱼,周默还叫小许氏煮了一锅鲫鱼磨芋粉丝汤。

全家看着周默和许氏母女俩个试毒——试吃,那是一段从一开始的担心到羡慕再到嫉妒的怎样心路历程呀?看着母女两个每天吃不同的磨芋大餐,都想大喊,我也要试毒。

其实磨芋还有很多的做法,不单单只是做成磨芋豆腐和磨芋粉丝,还能像红薯淀粉一样做成磨芋淀粉,更容易储存,吃的时候像藕粉一样加糖冲泡调匀就可以吃了,也很方便。还可以制作成磨芋干粉,加水调匀就可以做磨芋豆腐等制品了。

这些周默现在还不想做,等小吃摊等上了轨道了,再考虑来做这些。

很快磨芋美食之旅五天行就结束。

不是···是试毒的五天时间结束了。

周默和许氏看着一点问题都没有,为了安全起见,两人还去了镇上的医馆让大夫把了脉,除了周默还有点先天的体弱外,许氏因当年产后体虚也已经好的差不多了,其他一点问题都没有,更没有什么中毒现象。

这下大家都放心了,回家后应大家的要求,小许氏做了满满一桌的磨芋大餐,来解解最近大家光看不能吃的馋虫。

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