梁屿小朋友记着啊娘答应带他上山的事,一大早就爬起来了。梁织儿天没亮就起了,刚穿好衣裳就发现厨房里忙碌的身影,心里直觉得好笑,这小鬼头!还真是懂事
当初像她这么大的时候,还赖在被子里不乐意去上学呢!每天早上都要被妈妈拍拍屁股拖起来。
今天是腊八了,梁织儿打算煮点腊八粥给婆婆送去,张叔张婶那也要送一份。
今儿个要带屿儿上山捡点山货,梁兮儿小盆友还要劳烦张婶帮忙照顾照顾。也不是她不想让婆婆帮忙看顾,梁家现在还没分家,她们娘仨又是被赶出来的,怕兮儿在那边会受委屈。
腊八粥的做法很简单,把糯米、芝麻、苡仁、桂元、红枣、香菇、莲子、红桃仁、杏仁、瓜子、花生及红糖等材料洗净放进陶锅里,加上适当的清水,等煮开后,再在陶锅里煮上半个时辰,熬煮至粘稠即可。
为了增加软糯的口感,梁织儿特地加了一碗剥好的板栗下去一起煮。
煮好的腊八粥是晶莹剔透的宝石红,色泽澄亮,香甜软糯。
在煲煮腊八粥的时候她还顺便把昨天买回来的二十个椰子给处理了。
先把椰子用石头砸开,再把里面的果肉取出切掉外面的那层皮,切碎用舂桶捣成浆,再把椰浆过滤出来。网兜里留下的就是椰蓉,椰蓉她没打算扔,可以烘干好,等明天拿去昨天那个糕点铺老板那给他瞧瞧,看看能不能卖出价钱。
因为她要熬椰子油,所以特地选的老椰子,因为老椰子的出油率会比嫩椰子高一些。
二十个椰子才开出八斤椰肉,滤出来的椰浆用小火熬了一个时辰才熬好了椰子油。也不多,装满了一个巴掌大的小陶罐,估摸着有一斤左右。
把陶罐放在通风的地方,等凝固成型,她再用它来做肥皂,用古代人的说法,那应该叫香胰子。
因为提取出来的油不是很多,她打算把香胰子做得小一些,也就梁屿童鞋手掌心大小。等今天下午做好了,明天再拿去镇子上试试水。
趁着熬椰子油的功夫,天色已经大亮了,起的那会才六点钟,现在大概都九点了。梁织儿用几个瓦罐装好了腊八粥和猪油渣,领着梁屿两个小娃娃一起先去了离家里最近的张婶家。
她要去打一张大床和一张带护栏的婴儿床,一个立柜,一副桌椅,还有几只小凳子。并且还要在年前把房子补好,现在住的那个茅草房顶已经破了好几个洞了,太阳能直接穿过那个洞照进来。
小兮儿开始学走路了,让她睡在没有护栏的床上她不放心。万一某天晚上她半夜醒了爬来爬去掉到床底怎么办?
就这么想着就来到了张婶家门口,大门开着,院子里有好几只鸡,有一个妇人正坐在门前的竹椅上纳鞋底。
梁织儿脸上挂着喜庆的笑,声音悦耳动听:“张婶,您在家呐!”
张婶听闻熟悉的叫声,一抬头,就看见梁织儿一家三口站在门外,心道不好。
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