掌柜拿起筷子,吃了一口,顿时睁大眼睛。
“嘶,水,给我水。”
掌柜猛地喝了一口水才缓过来,“虽然辣,但是辣的过瘾,爽。”
“与掌柜家的大厨想必,如何?”
掌柜一改刚才的轻蔑态度,“虽然只是一到凉菜,但是可以从中看到夫人你的厨艺是了得的。”
“那我这道菜的菜谱掌柜的是买还是不买?”
掌柜的看向大厨,大厨摇了摇头。
“刚刚大厨也看着我做了,要不让大厨试着做一下,做出来的我的味道和我的一样,那我不收费,如果不行,掌柜的想要我这菜谱,最少得给十五两银子。”
“这么多?”大厨不可置信的道。
他一个月的工钱才一两银子,要知道他可是这酒楼的顶梁柱,他身后那些小厨们一个月才四五百文。
大厨道:“让我试试。”
白晓一点也不介意,做了个请的手势,将位置让给了大厨。
大厨照着白晓刚刚的样子,将所有需要的东西都准备好,切菜,拌菜。
一道程序没要多长时间就完成。
最后,大厨犹豫的看向白晓。
“这位夫人,可否将你手中的那个红色的果子给我几颗?”
“行啊。”虽然茱萸是最关键的东西,她却没有藏私,给了大厨两颗茱萸。
白晓不藏私的举动,让掌柜的汗颜,他原本打着大厨学会这道菜的做法后,耍赖不给她银子。
可人家毫不隐讳的将最主要的材料供给了他们,这么一比较,显得自己小心眼了。
大厨的三丝做好,掌柜的尝了尝,虽然是同样的做法,同样的食材,大厨做出来的味道就是没有白晓的好。
“夫人,你这菜谱我们闻香楼买了,只不过那红色的果子?”
“那是茱萸,如果你们需要的话,我可以为你们提供。”
掌柜的一听这话,明白了,买了菜谱,还要在她那里买茱萸。
“夫人能保证这菜谱不会卖给别人?”
“你就放心吧,我白晓做事从来就是说一是一,既然卖给了你,还签了契约,就绝对不会卖给第二家人。”
得了白晓的保证,掌柜的这才放心的让人将银钱送来。
白晓接过卖菜谱的钱,从包里拿出一小包的茱萸,“今日我只带了这么些来,这些就算是我们初次合作的见面礼吧。”
掌柜的无奈的接过茱萸,这位小夫人别看年纪小,做生意可是个能的。
“哦,对了,我相公那块野猪肉……”
“我给买了,行吧?”
白晓满意的点点头,出了厨房。
杨定初在外面等的心急万分,白晓要是再不出来,他就闯进去了。
看到白晓出来,立即迎了上去,“晓晓,他们没对你怎么样吧?”
“我没事,对了,猪肉呢?让掌柜的去过一下称,结了账我们好回去。”
“他们怎么同意买肉的?”
掌柜的笑着道:“你可是找了个厉害的媳妇啊。”
杨定初不解的看了眼掌柜,又看向白晓。
“一会儿路上给你说,先把肉称了。”
小半扇猪肉正好一百斤,而且还是后半身最好的那块,掌柜的刚才白得了白晓的茱萸,这会儿肉价也是按照家养的猪肉三十五文钱一斤的价格给的。
一百斤猪肉,总价三千五百文,也就是三两五百文。
加上刚刚她卖菜谱的十五两银子,就在这闻香楼里她又挣了十八两五百文。
抱着钱美得没边的白晓,对着掌柜挥了挥手,坐上独轮车催促着杨定初赶紧回家。
https://zerifeisheng.com/book/32932/7417110_2.html