青竹镇这里的地似乎都没有那么肥沃,到了冬天的时候种的也都是比较耐寒的菜,偏生这些菜也容易长得老,本地人是吃习惯了,他们家小姐从皇城来,吃习惯的精致鲜嫩的蔬菜,是真吃不惯。
而且这里的菜都做得没滋没味的, 小姐没办法带厨娘来,秋姑的厨艺一般,银香则是比较擅长于做些女红和一些精致点心,烹茶之类的,本来这些在皇城的话也算是很有用处了,直到来了青竹镇,她才知道自己会的这些根本就帮不上小姐什么忙。
在这里哪里有什么条件?
青竹镇这里冬天都要比皇城冷和干, 小姐又吃不下,每天觉得身子都是冰的, 她们看着就是无可奈何。
“这是我炸的香酥鱼块,今天我在镇上卖了不少,大家都挺喜欢的,拿点过来看看蒋小姐想不想尝尝。”
“我们小姐没有什么胃口,清淡的都吃不下去,这油炸的东西只怕更是没有胃口了——”
银香的话还没有说完,就见阮娇烟已经拿起了一块鱼块,用手掰开给她们看。
这炸的鱼块,为什么一掰开里面的鱼肉甚至还有些鱼汁流出来?鲜美的鱼肉,看着就很好吃!
银香的话都噎住了。
她有了胃口。本来她也跟小姐一样是习惯了皇城那边口味,来了青竹镇也是胃口大减的,但是现在她要流口水了。
“这个现在就能吃吗?”
这是阮娇烟从空间里拿出来的,还是刚炸好没一会的样子,里面的鱼肉还是热的,外面的那一层也还是酥脆的, 当然能吃。
阮娇烟点了点头, “蒋小姐今天是还没吃东西吗?要不然, 我帮你们炒个菜煮个汤, 加上这鱼块,端过去看看她吃不吃。”
“你会做饭?”银香欣喜地问,随即又想到了什么,阮娇烟做的该不会也是这边本地的口味吧?
就是随便炒炒,基本上不怎么放油,多放水,煮得没滋没味的,蔬菜也都是煮得有点黄。
那样子她们小姐也是吃不下去的啊。
“我会做,等会儿做好银香姑娘可以先尝尝然后再看要不要端给蒋小姐吃。”
阮娇烟想着蒋小姐的样子,心里有几分同情,然后又觉得第一次卖菜给她,怕她们不会弄反而失去了品尝到她的空间蔬菜最好吃的味道,这样不利于她以后再卖啊。她空间里种的蔬菜,可是要卖得比市价贵的。
阮娇烟的样子明显就是很有自信,看着一点儿都不犯怵,也让秋姑和银香都忍不住相信了她。
“那就麻烦阮姑娘了!”
阮娇烟自然不会做复杂的,她没有那么多时间。
秋姑带着阮娇烟到了厨房,厨房收拾得很干净,而且也挺大的,阮娇烟看了一眼,油盐酱醋什么的比她家齐全,而且还有炸了油剩下的一大碗油渣,一个油盆里的油凝结成白白的膏脂状,这么一大盆看着都让阮娇烟觉得豪气了。
“之前我买了点瘦肉,还买了点豆腐,准备等会儿做个豆腐肉沫羹的。”
秋姑进来打下手,烧火。
“那我能拿来用吗?做一个鱼头豆腐汤正好。”
“你这还有鱼头?”
阮娇烟想说,当然有,而且还是在家里煎过的,家里做过的,空间都多出来了啊,她只要加上点豆腐就可以了,而且还可以加上一点点白萝卜丝,这样子煮好的汤味道会更加清甜。
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