早上的食客不是特别多,一个个的都抻着脖子闻。
“掌柜的,这什么菜这么香啊!”
“掌柜的,这是你家出的新菜品吗?”
“给我把你家新菜给老子一样上一盘!”
“不,一样上两盘!”
徐掌柜看他们一个个急不可耐的样子,咧嘴一笑:“各位客官今儿个实在对不住了,这新菜品明个才有。”
“实在对不住了各位。”
“明儿个有?”
“那现在满屋飘香是啥?”
“就是就是,有生意都不做!”
“就是就是!”
沈楠搁后厨里出来时,看见这幅场面,知道这笔生意自己更有把握。
于是拍了拍手掌,笑着说道:“大家安静一下,我们每桌都会免费给一碟给大家尝尝鲜。”
徐掌柜反应过来连忙应承道:“对对对,不仅如此。”
“明天,只要明天点新菜品的我们宝汇楼一律打九八折。”
大家看宝汇楼都做到这份上,也就不再说些什么了。
徐掌柜看大家都安抚住了,抹了抹脑门上的虚汗,便示意沈楠去包厢里说话。
沈楠落座后,并不着急开口说话,从刚刚开始无一不证明自己现在占有主动权,现在就只等对方先开口了。
徐掌柜刚要开口打破僵局,这时外面有人敲门。
徐掌柜出声示意他可以进来了,店小二推门而入。将菜放在桌子上,沈楠伸手示意他可以尝尝看。
他先夹起一块红烧肉,这四四方方的肉,外表亮晶晶的。
沈楠跟他解释道:“这道菜名叫红烧肉。”
徐掌柜趁热吃了一口:“这肉入口即化,肥而不腻,入口即化,真是香甜无比啊。”
徐掌柜点了点头,指了指鱼肉询问沈楠这道菜的名字。
沈楠:“这道菜名叫麻辣水煮鱼。”看徐掌柜夹了块鱼肉上面还夹带着些许的辣椒,沈楠好心提醒道:“这道菜有些辣,您注意一下。”
徐掌柜不在意的摆了摆手,笑道:“沈姑娘放心,我还是挺能吃辣的。”说完就塞进嘴里,开始品尝。
刚吃进嘴里,一股辣味充斥他整个口腔,他拿起边上的茶水就开始喝,喝完后说着:“确实辣,不过这鱼的口感滑嫩,油而不腻,既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的新鲜肉嫩,通红通红的辣椒鲜不仅能红的养眼还能增加人的食欲,麻而不苦,辣而不燥!”
“不过,这道菜对一部分食客来说有点太辣了。”
沈楠听完他说的话,笑着说:“这道菜也可以做成微辣的,只要在客人点餐的时候询问顾客想要什么程度的辣。”
徐掌柜笑了笑:“哈哈哈,徐某在这先谢过沈姑娘提点。”
沈楠表示没什么:“徐掌柜客气了。”
徐掌柜又尝了尝凉菜:“不错不错,味道极佳。”
“不知沈姑娘打算多少钱出手这几道菜谱。”
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