张娘子看着左诗一本正经的,向她打听有什么糖,不由有些好笑。
“就是一些平常用的冬瓜糖,窝丝糖,麦芽糖,白糖,红糖。”
左诗一听,比较惊喜,没想到种类还挺多的。
再一想,也是她想差了,古代的糖比较贵,比较难得,但并不是说古代就没有糖种类,就比较少。只不过相对而言,现在的糖更多,因为现在的人,会用甘蔗甜菜这些东西来治糖。
而古代没有发现这些东西,所以糖就显得比较难得。
她得买一块地方,种甜菜和种甘蔗。
“那糖卖的贵不贵?你们一般多长时间买一点?”左诗问。
张氏笑道:“二文钱一个麦芽糖,窝丝糖和冬瓜糖也差不多,白糖20文一斤,红糖20一斤。也不经常买,主要是太贵了,一个鸡蛋才能够换一个麦芽糖。就偶尔买几个,放在家里面给娃娃吃。”
左诗明白了。
这就是卖的贵还难得,主要是提取糖的过程实在是比较难。
“就是不知道,什么时候才能够有便宜的糖吃哦。”张氏有些感慨。
但也仅仅只是有些感慨,明明知道糖是不可能便宜的,所以也就是感慨一下。
左诗:“……”
所以他得在外面买很多地,种很多材料,慢慢的把唐制出来,而且要买一大批下人,签死契的那一种,一家一家的买,把他们弄到深山里面,与世隔绝,天天制糖的那种。
想想就觉得有些慎得慌,如果她有足够的实力,就不用遮掩。
慢慢看情况来吧,如果他靠着前一批的糖赚了大笔的钱,然后把这个制糖的方子献给朝廷,得到皇帝陛下的支持也是不错的,不过现在嘛,她得先用这个糖先赚一些钱,起码得挣到他们的处境变得好一些才行。
左诗打定主意,就去了一趟街上的点心铺子,买了各种各样的糖回来尝。
“二姐,你怎么买了这么多糖呀?太好了,我能不能拿些糖去书院,跟其他的同窗分一下?”
左诗道:“行,不过别拿多了,我要研究一下,以后我们家也会做糖。”
左江诧异的看着左诗:“我们家也会做糖?二姐,你会做?”
左诗道:“先试试,应该能把这个事情你别跟别人说,只咱们家的人知道,明白吧?”
左江连连点头:“二姐,你放心,我什么都不说。”
左歌道:“姐,你放心,我绝不会说的。”
他们家的东西,只要嘱咐了,不能往外说,那家里的人无论是小孩子,还是大人,都不会往外讲。
这是他们长期生活在一起形成的默契,尤是他们经历了战乱之后,这种保守秘密,规避风险的意识已经深入骨髓。
左歌问:“不过二姐,你真的能够做糖吗?你真是太厉害了。”
左歌觉得她二姐真的是太厉害了,只要是吃的到了,她二姐基本上都能够做出来,就是没想到莲塘也能做出来。
左诗:“其实这行很简单的,只要找到了方法,找到了好材料。做出来挺容易的,不过咱们这里现在没有什么材料,我还得去找找,要是找不到的话,以后得自己种。”
她打算去市面上买一些甜菜或者是甘蔗,先走一批出来卖,再种一批,就不用担心原材料了。
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