馒头也是饿了挺久,小心的凑了过来。
不过在吃耗牛的时候,一直堤防着雪豹。
这家伙。
就属于网络上重拳出击,现实中唯唯诺诺。
刚才那模样还像是告诉陈渊不怕雪豹,可现在简直吓成了什么一样。
沾了雪豹的光,陈渊有机会能再次吃到耗牛肉。
只是生吃不可能,但吃熟的话,想在雪山上生活是件难题。
好在陈渊提前带了生火的喷罐,里面装了一种比较特殊的原料,专门用来在这种海拔高低温的地方生火。
不过持续时间很短。
差不多五分钟。
做一顿大菜肯定不行,但是吃个五分熟的耗牛排倒是容易。
陈渊做菜的手法一样很好,就算是在如此刁钻的环境下也能用喷枪把耗牛肉烤的滋滋冒油。
不过耗牛肉这种东西算不上主流。
真正称得上“主流”的、最多人食用的牛肉,还是那些价格低廉的牛肉,其中相当一部分是进口牛肉。
类似网络上看到的各种“和牛”、“雪花牛肉”、“熟成牛肉”之类的花俏名词。
所以水友们有些不解。
【为什么看不到被称为高原之舟的牦牛肉身影?】
【对啊,不是说这东西很好吗。】
“首先,牦牛肉真的很难做到特别便宜的价格,牦牛基本都是半野生的散养在高原之上,每天晃晃悠悠地吃着牧草喝着泉水,日子是过得悠闲,但是这种悠闲的生活会让它的出栏周期长达至少4年左右。
而普通的肉牛一般1岁半左右就出栏了,最晚也就2岁,牦牛的周期可是长了至少1倍啊,周期长必然就产量低、成本高。
而随着牦牛的饲养周期更长,肉质肯定是越来越韧的,这几乎是生物的共性,几乎没有哪种陆生肉用动物是年龄越大肉却越嫩的。所以但凡脱离了在高原上几乎现宰现吃的新鲜劲,在同等条件之下,牦牛肉的口感相对来说也并不算很好,至少同价格的前提下没优势。”
陈渊解释道。
这个解释还算信服。
不过看到他吃肉的模样,水友们忽然怀疑了。
【老陈我怀疑你在骗我们。】
【对,并且我们有证据。】
“……%#@&#SF#@R#”陈渊包着满满一大口耗牛肉,说话也不清楚。
等他吃下去后,才继续道,“没有啊,耗牛肉的口感相对来说确实算不上特别好,我这只是太饿了。”
“还有一个事要提醒你们,在雪区,耗牛崇拜是非常普遍的,在很多地方我们都可以看到人们把耗牛头骨、牛角作为灵物供奉,把耗牛尸体等当做镇魔驱邪的法物。
它们喜欢到公路上去散步,也经常随意的横穿公路,对鸣笛充耳不闻,时不时抬起头瞄一眼经过的车,眼神里全是冷漠,如果你稍不留意的话就会撞到。
如果遇到上百只牦牛大摇大摆行走在路上,千万要澹定,切忌随意伤害它们,办法只有一个,停下车等着。”
【如果不呢?】
“不?”
陈渊内心在说你小子疯了。
“如果你在雪区撞到了一头耗牛,那么非常不幸的告诉你,你倒血霉了,没有个几万块,估计东藏你是别想离开了。”
“牦牛在我们和藏族人心里的区别太大了,我们只是把它当做一头能卖钱的牛,而在藏族人心里,牦牛不仅是他们的精神信仰,更是他们日常生活中离不开的小伙伴,可以说雪区的人们的生活方方面面都是从牦牛身上获取的,牦牛就像他们的家人一样。
总之,外出旅行,一定要了解当地的风俗禁忌,特别是在旅游业如此发达的今天,很多地方都是敞开了旅游的大门。
出去玩本身是为了放松心情,愉快玩乐的,千万不要因为这些事情败坏了整个行程的心情,多留一份心。”
【那你还吃的津津有味的。】
这话陈渊听的不乐意了。,“我这是吃的雪豹捕猎的食物,又不是我杀的耗牛,犯法吗?”
【额……好像不犯法。】
“对啊/”陈渊一拍巴掌,“那不就得了。”
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