“不知二位找刘某要谈些什么生意？”
沈意开门见山说道：“这生意得去厨房谈。”
刘掌柜一笑，伸手：“二位请。”
沈意也笑，她喜欢和直白的人打交道。
来福酒馆不愧是当地最大的酒楼之一，光是厨房占地就达到了两百多平。
光菜品，就高达上千种。
沈意在食材区来回挑选，最后选了十二种食材。
这些她都喜欢吃。
香菜，菠菜，生菜，藕片，竹笋丝，猪肉片，豆腐，豆皮，海带丝，鹌鹑蛋，细面条还有一个鸡蛋。
古代食材新鲜，但是菜品着实少了些，她喜欢的鸭血，丸子还有金针菇，这里一个没有，更别说麻辣烫必备的苹果汁了。
不过有一些总比一个没有的好。
沈意含着笑洗手。
灶台一直有人做菜，烧火的时间就省去了很多麻烦。
起锅烧油，把鸡蛋敲在锅里油炸到熟，炸蛋做好也不捞出来，直接倒入适量的水，刚刚跟掌柜要的牛奶下锅，然后放入各种调料。
开锅的时候奶白的汤头上飘着一层金黄，光是这香气就引得刘掌柜上前一步。
他用手扇着风，感慨不已：“小友这是做的什么，怎么如此香气扑鼻。”
“麻辣烫。”沈意笑着回他。
这里没有丸子等难煮食材，沈意将十二种材料一股脑的倒了进去。
锅里白的，绿的，红的，看着十分喜庆。
刘掌柜拿着一个碗站在旁边：“这就是小友所说的赚钱的生意？”
沈意盯着锅里的麻辣烫，头也不回的嗯了一声。
刘掌柜也不恼，看着锅里翻腾的食材耐心的问：“不知小友怎么合作？”
此时的面条已经煮好，沈意将麻辣烫捞出放在碗里，又盛了汤淋在上面。
一碗麻辣烫新鲜出炉。
用筷子夹了一勺放进了刘掌柜的碗里。
刘掌柜连忙尝了一口，一着急烫了一下，他连忙吹凉一口全吞了下去。
“掌柜的吃完给这个麻辣烫定个价，看这样一碗多少钱才好。”
刘掌柜又拿勺子舀了一勺汤，品尝之后说道：“这样一碗麻辣烫，在市面可是独一份，就这汤底就值个十文，若是算上这人工和食材成本三十五文还是可以接受的。”
“这是十二种的价钱，若是十五种，二十种呢？”沈意问他。
刘掌柜眼睛一亮：“可四十至四十五文。”
“还有调料，蒜碟，香菜碟，香油碟，醋碟，酱油碟，还有.....”
不等沈意说完，刘掌柜就直接道：“不知小友这单生意怎么做？”
“五百两零五十文，买断麻辣烫配方。”
“这，”刘掌柜有些犹豫。
“三种汤底，香辣，骨汤，还有番茄锅。”沈意补上全部的话。
“成交！”刘掌柜直接应了下来。
沈意回头冲苏时凌傻乐，比了一个耶的手势。
看到沈意这么开心，虽是不知这手势何意，苏时凌还是回了一个相同的手势。
叮，今日到账五百两！
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