可谓是下了不少本,不过也是宋清生家里炒菜的香料少,要不然根据她脑子里的那些菜谱一步一步做出来的菜肴,味道肯定会更佳的。
一般越简单的菜越能发挥跟锻炼厨师的厨艺。
若是连一小盘简单家常的菜你都做不好,更别提去研究那些难的,更加味道精美的菜肴了。
这是沈迎舒之前看的那本餐谱终于有一页上写的,这一行行黑字中,这段话是用红笔标注的,她当时印象还挺深刻的,也就一直在脑子里面记着。
不过不管是当时的她还是现在的她都没有多想,毕竟她又不是那个当厨子的料。
她也不想做厨子,只要她做出来的菜味道还不错,宝儿也喜欢就行了。
“愣什么呢?”
宋清生熄灭了灶下的火,洗了洗手,刚想去端菜,就看见了灶台旁愣愣的盯着菜盘的沈迎舒。
“没什么,刚才就是想到了一些事而已。”沈迎舒回过神来,冲着宋清生露出一抹不好意思的笑,“那我们赶紧走吧,都懂了这么长时间了,也不知道那小家伙有没有等着急。”
说着,她主动端起面前的一碟菜率先走了出去。
看着沈迎舒那着急忙慌的样子,宋清生有些不明所以,但也并未多想。
只当是沈迎舒饿了。
来回跑了两三趟,才把厨房里的菜都搬进了餐桌上。
沈迎舒,宝儿,宋奶奶,宋清生四个人围着桌椅排排坐。
气氛居然难得显得有些僵硬,最后还是宋奶奶率先开口,打破僵局,“今天晚上的菜色这么丰盛啊,看着桌上的菜是迎舒做的吧?手艺可真不错!之前在屋子里,我就闻到香气了,闻的我老婆子都饿了。”
“我的手艺哪能有宋奶奶说的那么好。不过宋奶奶既然觉得香,那等会可要多吃一点,尝尝我的手艺怎么样。”沈迎舒也笑着回道。
说完后还主动加了一筷子的菜放进了宋奶奶碗里。
“好好好,奶奶吃,你们也多吃一点,千万别拘束。”
宋奶奶拿起筷子尝了口菜,赞叹到,“迎舒,你这厨艺是真的不错,我老婆子第一次吃的这么好吃的豆角炒肉。”
说完后,宋奶奶回夹了一筷子放进沈迎舒碗里,“你也尝尝你的手艺。”
沈迎舒赶忙道谢:“谢谢宋奶奶。”
“这有什么好谢的。”宋奶奶摆摆手,然后给宝儿还有宋清生都夹了一筷子的菜。
“清生,你还没怎么尝过迎舒的手艺吧,赶紧尝尝怎么样,好不好吃。”
在宋奶奶的催促声下,宋清生拿起筷子夹菜放进了嘴里细细品尝,半晌才放下筷子。
本来沈迎舒是不怎么在乎的,但看宋清生这么认真的细细品尝了这么长时间,内心还真的升起了一抹小紧张。
似乎是在期待自己的厨艺能不能得到认可一样。
没想到,宋清生毫不客气的赞美传了过来,“迎舒的手艺很好,像奶奶说的那样,这是我迄今为止吃过最好吃的菜了。”
“我觉得很好吃,”宋奶奶附和了一句,随后又轻声的说了一句莫名其妙的话,“要是每天都能吃到这些菜就好了。”
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