之前为了消毒,叶清音在城里买过两块胰皂,价格简直高的离谱。
正好这次有机会,两人便一起捣鼓起来。
没有碱,就用草木灰代替,只要能够达到清洁能力就可以了。
先把胰脏上面的油膜去掉,再剔除筋线,把胰脏放在石板上敲击捣碎,混入烧好的草木灰,放在模具里面压实等其成块就好了。
“阿音真是多才多艺,能制弓,还会做胰皂。”看着压在石头下面的胰皂说。
“多数都是元娘做的,其实我就是搭把手。”
少年突然凑近几分:“在我心里阿音就是最厉害的。”
看着他突然放大的俊颜,叶清音微愣。
“对了十三,之前你摘的野果是在哪里找到的,那附近还有没有?”
“阿音你还想吃?等我明天再去给你摘一些。”
想到什么,少年有些可惜的说:“只可惜这几天一直刮风下雨,很多果子都掉在地上烂掉了,之前给你的那两个是我从里面选的最红最大的。”
“你摘的野果味道不错,我想带大家一起制作果酱,除了留一部分自己吃,等咱们从这儿离开后,还可以拿到其它地方去卖。”
淮城作为运输港口,除了比较繁华,里面的东西也比其它地方相对便宜些。
所以在离开前,叶清音他们又买了五斤盐和五斤糖。
如今一直下雨,大家没什么事,倒是可以想点赚钱的门路,给大家创收。
杨氏:“果酱,那是什么东西?”
听见她问,叶清音心里一紧:“娘,我听说大户人家都吃花,总说什么这个花蜜,那个花蜜的,我就想着不如咱们做些野果蜜,可一想咱们做出来的又不放蜂蜜,叫什么蜜怕让人家笑话,不如就叫果酱。”
杨氏以前是秀才家的女儿,对于花蜜不陌生,反倒是听见女儿要做果酱,有些不确定的说:“阿音,能成吗?若是不成,岂不是白白糟蹋了好东西。”
如果是自家的东西,她自然会任由女儿去弄,可如今大家在一起,她可不希望女儿被指责埋怨。
“娘,你放心吧,我不会一股脑全做了,肯定要先试验过,确定可以再弄。”
其他人听见又有钱赚,纷纷表示愿意尝试,有急性子的甚至开始催促少年:“十三,你在哪儿摘的果子,快带咱们去看看,说不得在附近还能看见其它果树呢。”
“是啊,别等明天了,再多挨一天没准就被这大雨全都浇地上去了。”
众人七嘴八舌的说着,有的人甚至已经去穿蓑衣戴斗笠了。
很快,少年带着十几个人一起朝着野果树的方向走去。
朱氏众人将所有的肥肉靠好油,用罐子装起来,屋子里四处都充斥着肉香。
小孩子们馋的口水直流,大人们也在偷偷咽着唾沫。
“这油渣子可是好东西,得省着点吃。”朱氏说着,从装油渣的罐子里捏出一点和洗好的野菜放在一起,然后又洒上一点盐,拌成了一道凉菜。
其余的全都收起来,准备下次再吃。
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