能让味香楼的王掌柜都赞不绝口，其他人也都忍不住好奇的凑过来。
当众人尝过桌上的酒菜之后，神色都在悄悄的发生这变化。
“大家对我备的这些酒菜可还满意？”
“姑娘，这菜，不知是哪位大厨做的，王某从未吃过如此美味的菜品，可是宫中的御厨？”
王掌柜说着又摇了摇头：“不太可能啊，王某没听说有哪个大师傅能做出这种菜，至于宫里，也并未听到有消息穿出来。”
“这酒也十分美味，入口甘甜，余味绵长，色泽清澈诱人，实乃佳品。”
见不过是后世最为常见的东西，如今到了众人这里就成了赞不绝口的稀罕物，叶清音忍不住勾起唇角。
“其实这菜没什么特别，即使是不怎么会烧菜的人，也能轻而易举制作出来。”
叶清音说着让刘三儿将老杨叔这两天新打出来的一口铁锅抬进来。
“所有的菜都是由这口锅炒出来的。”
王掌柜几人不愧是开酒楼的，一眼就看出这锅同其它锅有所不同。
锅壁只有薄薄的一层，一旦加热，很快便回受热。
最让人称奇的是锅身薄厚一致，这就能让烧出来的菜受热均匀。
此等精巧的工艺用巧夺天工来形容也不为过。
吊足众人胃口后，叶清音才开口说：“你们在城中经商，和城里形成共生关系，简单举例来说，酒楼里面生意好了，就会带动粮铺的生意，做酒水生意的自然也不会差。如果形成特色，或许还会有更多人慕名而来，届时人多了，客店，布庄、水粉铺子等等都会带动，你们觉得这锅和这酒重要吗？”
叶清音见大家若有所思，也不急着打断，留给大家足够的思考时间，然后继续道：“这些东西我不会藏私，不过我照顾你们的生意，你们相应的也要做出一些回报。”
“从今天起，城内每个想要开店做生意的，都需要办一张营业执照。以后按照经营类别不同，收取营业额百分之三到五的税收。”
直到听完她的话，罗老板等人才明白叶清音找他们过来的真正目的。
就是为了税收。
三到五个点对比之前高额赋税，十之去四五，已经非常划算了。
而且她也说了，不会藏私，这锅和酒都会以最低的价格提供给众商铺。
“知道什么叫地区保护吗？以后凡事在城内开店做生意的，我这里所有的东西都会低于市场价优先提供给大家。”
三十几个商户瞬间都有些不淡定了。
“音姑娘您说的可是真的？”
叶清音点头：“就拿这铁锅来说，我暂时没有对外出售的打算，只提供给城内的商铺。”
生铁数量不够，加上目前正处在摸索阶段，老杨叔那里需要好几天时间才能生产出来一个成品。
所以，叶清音也不急着对外出售。
三十几人，来的时候在罗老板的带领下已经统一口径，如今却各自打起了算盘。
“有音姑娘您这样的明主带领大家，我相信生意一定会越做越好。”
王掌柜第一个跳出来率先表态。
另外两个经营饭馆的人见他开口，生怕落了下乘，亦是对叶清音一顿猛夸。
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