“怎么样,看清楚了吗?”尊少说道。
档口老板极度不情愿地说道:“对不起。”
“哼”
“行了尊少,别忘记了我们这次来这里是为了什么的,以后有大把时间要见,别将关系搞得这么僵。”阿杉劝解道。
“知道了,嘿,白皮猪这些龙虾怎么卖?”尊少喊道。
虽然档口老板很不喜欢尊少的称呼,但也无可奈何地给他们介绍了龙虾的价格,尊少跟阿杉两人对视了一眼,两人都有些诧异,因为这龙虾的价格非常低廉,这也对,因为现在的龙虾,还未成为高端的海鲜。
甚至在一些沿海城市,龙虾多到只能成为一些囚犯或者是一些穷人的食物,就像是国内曾经有段时间,人们只能依靠阳澄湖大闸蟹充饥一样。
尊少二话不说,掏出钱来,将这些龙虾全部买了下来,接着又在这个档口这里购买了一些其他海鱼之后,便回到了餐厅,将这些交给了厨师,让他们想办法弄一些新的菜式上来。
厨师看着这些熟悉的食材,他们犹豫了一会儿之后,便开始动手了,先是用了最简单的清蒸,加上一点酱油,菜籽油跟盐就直接开蒸,毕竟这些厨师大多数都是粤省的人,这些海鱼他们都是见过的,但是很少烹饪。
搞定之后,就端了出去,尊少跟阿杉两人看着面前的清蒸海鱼,正犹豫要不要试试的时候,李文走了进来。
“你们在做什么?”李文随便拉来一张椅子坐了下来问道。
“额,我们在尝试新的菜品。”尊少说道。
李文见状,也好不客气,直接上筷子一夹,放进嘴里咀嚼了一下说道:“不错,保留了海鱼的原汁原味,但是味道有点淡了,如果你们自己吃还行,这些老外吃的话,可能就不怎么喜欢这种,不如试试糖醋的做法吧。”
就在李文评价的时候,雪球不知道什么时候跳上了桌子,将整条鱼都舔了一遍,因为它知道,只要它自己舔过的,就不会有人跟它抢了,它就能完全霸占这条鱼了。
“没想到李先生,你对厨艺也有所了解呀。”阿杉有些诧异道。
“哎哎,别这么说,略知一二而已。”李文谦虚道。
“那李先生,你会做龙虾吗?”
“龙虾?是波士顿龙虾还是澳龙?”李文问道。
两人并不知道其中的区别,只能长大嘴巴,结果一句话都说不出来。
“行了,雪球你自己在这里慢慢吃,别乱跑,进厨房看看吧,我也好久没有下过厨了。”李文说道。
说罢,三人就走进了厨房里,一进去李文就看见桶里活蹦乱跳的龙虾,眼睛都亮了起来。
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