她突然问道:你会做饭吗?
他老实回答道:只会做一些简单的。炒菜之类复杂的做不来,总是炒糊。我做的菜,自己都不太爱吃。
她说:简单的指什么呢?就是方便面煮鸡蛋之类的吗?还是凉拌黄瓜,海蜇之类的?
他道:差不多也就是煮方便面这个难度水平了。不是光会这种,也还会点别的。
她说:举个例子。
他道:比如凉拌沙拉。
她说:这个难易水平等同煮方便面吧?或许还不如。
他赧然道:应该不如。
她说:那你最拿手的沙拉是哪种啊?
他道:只要是沙拉都拿手。有一道沙拉是我最爱吃的,就常做了。
她说:讲讲,啥样的?
他道:就是芦笋片沙拉。原料很简单,就是芦笋、甜菜、面包屑、腌肉、辣酱、橄榄还有盐。提前用开水烫一下芦笋和甜菜,一下就好,久了它们会变色。然后把原料放一起搅拌就好了。
她说:听起来,你不像不会做饭的,倒更像是个老饕啊。
他急忙道:我也就是闲了才做着吃。平时不太爱琢磨吃的。你别看我不算瘦,可不是贪吃鬼。你是不知道,有人喝一口凉水长一两肉。
她说:这个我知道。以前听过一个说法“胖子少吃一口都会饿死”。
他一时语塞,想了想,这句话好像很有道理,叹了口气道:这是句真理吧。
她说:我也觉得这是真理。
他反问道:你会做饭吗?
她说:会啊。基本上所有的家常菜都不在话下。
他好奇的问道:最拿手的是什么呢?
她说:包饺子。
他逗她道:好像只有在日本饺子才是被当做菜吃的。
她说:是吗?我还会包方形的饺子。
他奇道:还有方形的吗?我吃过最奇特的饺子是南瓜馅的。对了还有仙人掌馅的。
她说:我是跟一家西餐馆的厨师学的。据他说方形饺子是奥地利做法。具体是不是,我也不太清楚。不过,真的是万物都可做饺子。我还吃过辣椒馅,还有茄子馅的。
他感叹道:可不。饺子馅千变万化的。其实不光饺子馅,皮也是变化多端的。有时候,我觉得包子就是大个的饺子。
她说:那烧麦呢?
他道:烧麦就是小个的包子。
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