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第二百三十章 长得帅的烤全羊都是艺术!

赵辰向大家说道。

文化交流活动?

听到赵辰的话,大家顿时来了兴致。

【我去,是华夏和日国的文化交流活动吗?辰哥这是成大使了啊!】

【我在日国上学,辰哥在这边很火,学校的华夏留学生几乎都是辰哥粉丝!】

【女粉对辰哥非常狂热,日国有个最想嫁的国外男艺人排行榜,辰哥力压李钟朔拿到了第一。】

【人气这么高吗?】

【小日子就喜欢华夏传统文化,辰哥这手艺他们肯定崇拜。】

赵辰笑着说道:“今天给大家讲解一下烤全羊的技巧。”

“我选的这只山羊,是安辉白山羊。”

“这种羊肉紧而不柴,肥嫩、鲜美、膻味儿少,吃起来口感极佳。”

“这只羊已经经过了八个小时的腌制,材料都已进入了味儿。”

“接下来,就是翻烤的过程。”

“翻烤的过程也有讲究。”

赵辰的声音很轻、很缓,但是咬字清晰,充满吸引力。

网友们一边听他讲解,一边看着他烧制烤全羊的过程。

这个时候,大家发现,看赵辰烤全羊,好像和看他做瓷器一样。

平静、轻松。

【以前我以为是文化熏陶了我,现在才发现,看烤全羊我也津津有味。】

【果然长得帅的干什么都帅,长得丑的打高尔夫都像是在铲屎。】

【这就是气质吧!】

“烤全羊的时候,最初先刷一些油在上面,让肉充分的均匀着热。”

赵辰拿起刷子,在羊肉上刷上黄油。

顿时,羊肉看起来更加的鲜嫩了。

“烤的过程中,还要注意时不时刷上些清水,防止烤焦或者烤的太干。”

“烤到后面的时候,山羊背上会有一些烤焦的地方,那个没关系,因为羊背上有一层肥油,等烤好了那一层黑一撕就掉了,就会露出里面金黄色的羊肉。”

说着,赵辰又取出一个罐子。

“此外,这里还有我独家的配方,蜂蜜。”

“这个看个人口味,蜂蜜能让羊肉的表皮变得金黄酥脆,而且还会带着一丝甜味儿。”

“吃起来口感更佳。”

赵辰慢悠悠的烧烤着。

猫咪九月跑过来看了两眼,闻了闻味道,然后跑走了。

三只小狐狸跑过来,在赵辰的脚边玩闹,一只小狐狸在赵辰的鞋上趴着,舒服的眯起了眼睛。

赵辰则继续专注于烤全羊。

【大师说的我口水都流出来了!】

【我随口问一句,艺术大师烤的全羊能卖多少钱?】

【出场费怎么着也得个几万块吧!】

【这只白山羊这辈子值了!】

大家哈哈调侃道。

随着滚轮的转动,羊肉越来越熟。

烧烤过程中时不时有油滴在火里,看起来让人食欲大动。

赵辰用小刀在羊肉上划了几道口子,确保肉能充分的烧烤均匀。

无人机俯拍着农场的画面。

画面美不胜收,非常的漂亮。

赵辰烤了大约四个小时候,觉得差不多了。

于是,他熄灭了炉火,把烤羊放在桌子上。

他用刀切了一条烤羊腿下来。

羊肉外表金黄酥脆,里面的肉精致结实,让人看到后忍不住口舌生津。

赵辰用刀切下一块肉放在嘴里。

腌入味儿的羊肉配合着蜂蜜的清香,在嘴里肆意的挑弄着舌尖。

“味道不错,比想象中的还要好。”

“大家有机会出去旅游,一定要尝一尝烤全羊。”.

“和烤羊肉串是完全不同的。”

“当然,外面的烤全羊,不一定有我这只烤的好。”

赵辰吃了一口后,对网友们说道。

大家顿时笑了起来。

【大师不谦虚啊!】

【我要有他这手艺,我早嘚瑟到天上去了。】

【好好地直播,给我看饿了都!】

【这手艺确实没得说。】

直播间中充满了欢快的氛围。

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