宋溪溪拿起药材嗅了嗅，确定这味道与前世吃过的香干的味道不一样。
不一样也无妨，反正做出来的香干味道好就行了，没有谁规定香干一定得前世那个味儿。
挑开卤水包看过后，宋溪溪发现里面没有葱姜，就提醒宋青青把这两样加进去，可以的话再放点糖试试。
其实放味精味道会更好，只是这里没有味精，只能放糖提鲜了。
“小妹，葱姜不算贵，放进去无妨，可是糖太贵了，有钱不一定能买到，这样做出来的香干也不便宜，咱们能卖得出去么？”
宋青青有些担忧，费这么大的劲儿做出来，她不得不考虑定价太高，镇上的人买不买得起这个问题。
“没事，咱们大可以做两种，一种不放糖卖给普通人，一种放糖专门卖给有钱人。”宋溪溪又吃了一块香干，真心觉得宋青青很厉害。
她仅仅形容了一下香干的口感和味道，这姑娘就在这么短的时间内，把香干做出个七七八八了。
“对哦！”
一语惊醒梦中人，宋青青立即明白了宋溪溪的意思，紧接着新问题又出来了：“糖太紧俏了，咱们没有门路可不好买。”
宋溪溪点点头：“吃完中饭我会跟大伯去府城买毛驴，顺便把糖的问题解决了，你不用担心。”
宋青青对小堂妹总有股莫名的自信，听她这么说便十分安心，立即照着她的提醒重新做了一锅卤水，把一块块豆腐干泡了进去。
饭后，香干泡好了，味道果然有了变化，香味愈发浓郁诱人，直接能下饭了。
其他人吃着都觉得好，就是心疼香料太贵了，做出来的香干怕是没多少客人舍得买，最多逢年过节称上一斤半斤尝尝鲜。
宋财笑道：“价格贵的东西，利润比便宜的更高。咱们一块豆腐能赚一文两文，一斤香干赚个三文五文也使得。只要东西好，总有人愿意掏钱袋。”
这么一算，哪怕香干卖得少，赚的钱可不一定比豆腐少。
宋金不懂生意经，却也信服能干的弟弟：“咱们兄弟三个就你最聪明，听你的准没错！”
一旁的牛花儿闷闷地笑：大哥太实在了，总是不记得被亲兄弟坑过的事。
饭后，宋溪溪找了个方正的盒子，把上午特意让牛花儿留下来的几块豆腐装了进去，又把宋青青新卤的香干装了一半，一并带着前往府城。
到府城的时候，天已经快黑了。
宋溪溪带着宋金父女直奔住过两回的客栈，照例要了两间上房。
在街头的小摊上吃了晚饭，又送父女俩回到客栈，她带着豆腐和香干去赵家找赵明朗。
赵家的长辈们依然不在，也省了宋溪溪的事。
看到多日不见的朋友，赵明朗高兴之后又变得不高兴：“无事不登三宝殿，说吧，是不是又有事情找小爷帮忙？”
宋溪溪丢给他一个“你真聪明”的眼神，就把带来的豆腐和香干摆在他面前：“我家的铺子开起来了，卖得就是这个，你尝尝看。”
https://zerifeisheng.com/book/42446/12580635.html
