家里每年都会种上些丝瓜。
留着当洗碗布的丝瓜,任由它们在藤蔓上挂干,再把它们摘下来。
拿到手时轻飘飘的,丝瓜已经一丁点儿水分都没有了。
在它干了的外皮上拍几下,再摇晃摇晃,里面的籽哗哗往下掉落。
把籽全部拍出来,剥掉外面被晒得裂开的皮,就剩下丝瓜瓤了。
一根丝瓜瓤能剪成好几节来使用。
用它来洗碗,干净、环保、纯天然。
还是免费的,用旧了就扔掉换一节新的,一点儿也不心疼。
蒋非环视一圈丝瓜地,估了一下,大大小小的丝瓜有百来根,能剪出三四百节丝瓜瓤来。
自家用不完,村里人各家都有,不需要他送。
到时拿到采摘园来,当小礼品送给游客好了。
等摘完这些丝瓜,丝瓜藤蔓就该铲除了。
蒋非记得以前有人来村里收丝瓜水,不知道现在还能不能找到收的人。
丝瓜的藤蔓里含有大量的水分,把它扯断后,很快会有汁水流出来。
流出来的汁水就是丝瓜水,也叫做天萝水。
它目前最常见的用途是美容护肤,市面上有主打丝瓜水的产品销售。
丝瓜水在护肤方面主要有补水、保湿、美白、祛皱等方面的作用。
采集时,在主蔓三十厘米处剪断,它会自然流出,用干净的瓶子接住就行。
最好选择一个天气比较晴朗的早上,给丝瓜藤施足足量的水分后进行。
但不能选择下过雨的时候去采集。
虽然那时藤蔓里的水分也足,可这时候的水分效果是比较弱的。
采集好的丝瓜水,价格高的时候,一斤能卖到一百多块钱。
来村里收丝瓜水的人只来了几年,后面便没再来过了。
因为后来有种植户专门种植丝瓜来采集丝瓜水了。
他们种植的丝瓜品种,在播种生根以后,大概生长一个月的时间。
然后找到它的主根,在离地三十厘米的地方,斜着把藤蔓剪断。
剪断的切面上,会有汁水不停地流出。
把它的切面插进一个消毒好的干净瓶子里面,就可以收集到干净无污染的丝瓜水了。
他们采集的丝瓜水更干净,而且在结瓜之前提取,品质更优。
加上成片规模地种植,采集的量也大,能满足市场的需求。
所以他们就不需要来村子里收集了。
“小非,我先回去做饭了。”
陈小梅拍拍手上的大南瓜,对儿子说道:“中午吃老南瓜,你想怎么做?”
“蒸着吃吧。”蒋非答道。
嫩南瓜口感脆爽,他喜欢炒着吃。
而老南瓜口感软绵,他喜欢蒸和煮,又香甜又软糯。
“行。”陈小梅应道,抱着个大南瓜回去。
南瓜地里也还有好些南瓜,都是老南瓜了,果皮呈深黄色,果蒂开始变得枯黄。
嫩南瓜的话,果皮的颜色会相对浅一些,果蒂是青色的。
而且它们的表面也不一样。
老南瓜由于生长的时间久,表面会有一层粉末状物质。
当用手触摸时,手上会粘上些许粉末状物质。
嫩南瓜生长的时间短,表面是没有这些东西的。
南瓜是一种果实比较坚实的食物,可以储存的时间长。
直接把它存放在阴凉干燥的角落里,可以保存好几个月。
这些南瓜摘下来后,储存得当的话,能吃到春节。
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