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12 酥皮奶油蘑菇浓汤

“这个酥皮奶油蘑菇浓汤很好做的,我就会做。”

“真的?”

顾轩的表情很意外。

“当然,首先准备好冷冻酥皮,白蘑菇,洋葱……欧芹这些食材,然后将冷冻酥皮室温解冻,切成比碗口大一圈的酥皮块,放到一边备用,鸡蛋打散,备用;洋葱切片备用;蘑菇切片;烤箱预热200度。”

“然后呢?”

“汤锅里放橄榄油和黄油,中火黄油划开后,放洋葱炒,洋葱变软后,倒入蘑菇片和百里香,煸炒到蘑菇变软,加入面粉,炒匀后,加葡萄酒,烧开3分钟,倒入奶油和鸡汤,烧开后,加盐和现磨黑胡椒调味,味道调好后就可以关火了。”

“哟,我们家小妍子不愧是贤妻良母呀,做好吃的步骤记得那么清楚,不知道谁那么好命能娶到这么好的人。”

“说什么呢,别打岔。”

沁妍话虽然这么说,但看顾轩的神情明显有了丝异样。

年少多金,风度翩翩的男人几个花季少女不爱呢?而且这人看起来也没什么不良嗜好,就是爱吃了点,但这种问题根本就不算是问题。

见顾轩听的专注,一副没把钟萍的调笑放在心上的表情,沁妍收了收心神,继续道:“关好火后,盛出几片蘑菇备用,用长柄搅拌器把汤打至浓稠的糊状,倒入汤碗内。到了这一步,香浓鲜美的奶油蘑菇汤就算是做好了。”

“把刚才盛出的几片蘑菇放在汤上面,撒上欧芹碎装饰。”

这时,服务员端上了第三道菜,鲜虾牛油果沙拉,见顾轩没有动筷,一副倾听的表情,沁妍继续道:“碗口上刷一层蛋液,盖上酥皮,在酥皮上均匀刷上一层蛋液,送入预热200度的烤箱,烤15分钟左右至酥皮隆起,表面金黄就算做好了。”

“不愧是开餐厅的,一道如此美味的佳肴被你说的如此简单。”

“谢谢。”

别看顾轩听的兴致勃勃,但真让他自己动手做却没了兴致,他只负责吃,从没想过自己动手。

“这道菜不仅好吃还对身体好呢,蘑菇是高蛋白、低脂肪食物,富含人体必需的氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,鸡汤对预防感冒,清除呼吸道病毒也有帮助作用。”

对沁妍说的好处顾轩只是笑笑,这些好处对他而言都是无用,他要的只是美味,至于健不健康倒是其次。

一顿饭,三人虽然除了酥皮奶油蘑菇浓汤的交流外基本都是在吃,但三人的心情都是极其愉悦的。

临别之际,沁妍鼓起勇气道:“见面也有两次了,还不知道你叫什么呢?”

“啥?小妍子的妈妈都留你吃饭了还不知道你名字?这路子有点野呀。”

“别乱说,他是来我们店里吃饭。”

“…………”

店老板把店当家,没毛病。

“顾轩。”

“我是沁妍、她是我闺蜜钟萍。”

“嗯,知道了。”

“顾大帅哥,可要对我们家沁妍好哦,看得出她对你有意思,加把劲,约她唱个歌,喝点酒就能搞到手了。”

“瞎说什么呢!”

看着沁妍羞愤中带着点期待的表情,顾轩笑道:“走吧,吃饱了饭该是走走了。”

“好呀,顾大帅哥,我就不当你们电灯泡了,我先走啦。”

钟萍真是说走就走,留下一脸紧张的沁妍,在顾轩结完账打招呼后还有些恍惚。

“怎么,身体不舒服?”

“没。”

呼……

突然一阵凉风吹来,让沁妍不由的紧了紧了身体。

若是白若宁在此,肯定会很是时机的轻伸怀抱,用温暖的双手给予她淡淡的温度,顺便轻触她的玉藕。

可惜顾轩不是白若宁,没那么多心机,也没那么多想法。

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