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第六十二章:特色招牌菜

三子一个惊醒,见沈琦三人进来,立马就想要迎上去,却发现后面的卜二狗,只好悻悻然地回到老掌柜那里,嘴里还却懊恼不已地说道:“二狗已经去了,看样子这可是大生意。”

这倒也正常,香满楼的伙计谁招揽来的客人,按照消费的比例会给他们一部分奖励,所以三子见到沈琦三人身上的棉绒服的时候,不免有些吃味。

“哼,这能怪谁?还不是怪你自己打瞌睡,没点眼力见”三子是老掌柜的远房亲戚,有这么一层关系在,若不是有老掌柜顶着,以三子这样经常做事打瞌睡的表现,早就已经被人辞了工。

刚过吃饭的时间,一楼的座位已经坐满,沈琦三人来到二楼,这里的情况比楼下也好不了多少,只有靠最里面的那张临窗的桌子还空着。

“三位客官请坐,咱们香满楼...”

卜二狗虽然不会写字,但在酒楼干久了,记菜的本事不错,正想把菜名一一道来,却不想被沈琦抬手打断:“香满楼的招牌菜先上个五六个,你觉得什么好吃就给我们上什么,但要荤素搭配,别全给少爷上肉菜。”

“好勒,您稍等”卜二狗心中大喜,从来没见过让自己替他点菜的客人,如此豪爽的食客简直就是财神爷。

沈琦诧异的盯着二狗先端上来的三道菜肴,一盘金灿灿的猪肉片,一盘连一滴汤都没有的鲤鱼,一盘晶莹剔透竹笋丝。

“回锅肉,油焖笋,煎封鲤鱼?”

根本不用二狗介绍,沈琦率先就把菜肴的名字说了出来,毕竟这么明显的菜,傻子才认不出来。

“呃...客官原来是老主顾了,既然客官认识,那二狗就不给您介绍了,您慢用”刚才沈琦让他帮忙点菜,二狗还以为这三人是第一次吃,没想到人家随口就能说出菜的名字。

“二弟,你吃过香满楼的菜?”史德威搜寻了一下脑袋里的记忆,自己好像没有带沈琦去扬州吃过,怎么他会知道香满楼独有的招牌菜的名字。

沈琦愣了一下,随即打着哈哈笑道:“大哥,没吃过猪肉还没见过猪跑吗?听人说过几次,这会见到菜式和脑袋里的印象一模一样,也就随口说了出来,没想到让我给蒙对了!”

“哦...倒也是,大哥就是好奇,呵呵”史德威挠了挠脑袋,尴尬地笑了笑。

沈琦见史德威和袁承琴都是一副恍然的样子,不禁暗暗松了口气,总算让自己给圆回来了,但接下来上的三道菜,他就不敢再开口说了,毕竟能蒙对一半已经是奇迹了,全都蒙对,鬼才会相信自己没吃过香满楼。

等菜肴全部上齐,沈琦便波不急待地每样菜都试了一下,味道确实不错,虽然这些放在后世都不过是一些家常菜,但若论味道和火候,绝对是香满楼大厨更厉害一些。

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