泡了一晚的黄豆差不多已经达到要求,麦格一边准备肉夹馍所需的食材,一边把黄豆放到磨浆机里磨着,回头看了一眼坐在外边的亚北米娅,刚好昨天多放了点黄豆,可以让她试吃一下新品,看看是否符合这个世界的人的口味。
磨好的豆浆放到锅里煮着,淡淡的豆香味慢慢飘出了厨房。
“好香的豆香味。”亚北米娅的眼睛一亮,空气中弥漫着黄豆的香味,让她想起了小时候母亲也会抓一把黄豆放到碗里泡一晚,加一点油和盐,放在锅里煮,不一会空气中就会有这样的豆香味,这样煮出来的黄豆又香又甜,只是她已经很多年没有吃过了,难道麦老板做的新菜就是煮黄豆吗?
点好豆腐脑,淋上准备好的糖汁和酱汁,给咸豆腐脑撒上各种配菜,麦格端着两碗豆腐脑走出厨房,轻放在亚北米娅的面前,微笑道:“新品,豆腐脑,请品尝。”
“豆腐脑?”亚北米娅看着面前的两个白瓷碗,眼睛一亮,白色的瓷碗里盛着一块白嫩如玉,看上去又软软的东西,刚放到桌上,还微微摇晃了一下,看上去弹性十足,十分可爱。
左边的盖着香甜的糖汁,右边那碗有着上边有着切碎的各种配菜,淡淡的豆花香和糖汁的甜蜜味道扑面而来,让她忍不住咽了一下口水,目光落在那碗浇上橙红色糖汁的甜豆腐脑上有些移不开。
“左边这碗是甜豆腐脑,右边这碗是咸豆腐脑,你可以根据自己的口味选择吃哪一份。”麦格说道,看亚北米娅的表情,其实结果已经不难猜测了。
“可是……现在还没有到中午。”亚北米娅看看麦格,又是看看面前的豆腐脑,表情有点纠结。
“这是还没有正式售卖的新品,试吃也算是餐厅员工的工作之一,选吧。”麦格微笑着摇摇头,自然能猜到她的想法。
亚北米娅眼睛一亮,没想到工作的内容竟然还包括试吃新品,虽然两碗豆腐脑看上去都很好吃的样子,但是左边那碗显然更让她心动一些,抬头看着麦格问道:“那……我可以选甜的吗?”
“当然可以。”麦格微笑着点头,心里却多少有一点小挫败感,对于一个没有吃过豆腐脑的异界人,甜、咸豆腐脑摆在面前,选的竟然是甜的。
不过现在作为餐厅老板,他已经决定不参与两党的纷争,而且他现在真正开始试着去理解每个人不同的口味。
就像墨白每天始终如一的吃着扬州炒饭,没有再尝过第二个肉夹馍,萨格拉斯从始至终就只吃肉夹馍,这是他成为餐厅老板之后亲眼见到,然后慢慢理解的事情。
而且餐厅接下去准备甜、咸豆腐脑都卖,肯定还会出现更多喜欢甜豆腐脑的客人,这是完全可以预料的事情,只是不像前世一样有着南北累积的固有思维,异世界的咸党、甜党之争应该不会太夸张。
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