对于凉粉,小家伙是真的很好奇。都不管张着小手想要找她玩的二宝了,就凑在这边很认真的看。
“忙活完了么?”这时候陈成和苏醒从外边走了进来。
“快了,再等个十分二十分的,凉粉就能正经成型。”刘文睿笑着说道。
“第一次做,就忘了都给换成小盆子,凉的也能快一些。不过也没关系,反正咱们的时间大把呢。”
“这一波过来的人不少,稍后你瞅个时间好好招呼他们一顿。我就不跟着参合了,省得你们总是说我每个正经。”
“还成,你还有些自知之明,不过我倒是觉得你为了偷懒真的是啥都可以不管。”陈成有些无奈的说道。
“嘿嘿,我现在一天天的多忙啊。我家的大宝贝还有二宝都需要我认真照顾呢,不敢太放松。”刘文睿一本正经的说了一句。
这话别说是陈成了,就连苏醒都不信呢。也接触了这么长时间,他的那个玩心有多重、有多么的不务正业,她还是很清楚的。
也不能闲着,大家伙一起剥虾仁吧。这都是刚刚煮好的,略为有些热。反正老刘就坚定的认为带壳的虾煮熟,要比剥好的虾仁煮熟味道好。
全忙活完了,这边的凉粉也就真正的凉了下来。老刘拿过来一个更大的盆子装好水,然后将里装着凉粉的盆子翻过来,将凉粉块滑进了盆子中。
街上卖的凉粉都会有个小耙子,能够将凉粉挠成一条条的。老刘可没有这个家伙什,能用的也就是刀,慢慢的切吧。
小苗苗看得有趣,在老刘切出来的盆子里抓了一小条塞到了嘴里边。滑溜溜、凉丝丝的,好像也不错的样子,就是没啥特别的味道。
看看切的差不多了,老刘就将碗给摆成了一排,然后将盆子里的凉粉抓出来。至于说这些料汁、黄瓜丝、虾仁啥的,就可以根据自己的口味来了。
小苗苗也是有经验的人啊,好歹也是吃过凉皮的,凉粉跟它又是亲戚,吃法就应该差不多。麻酱汁、蒜汁、酱油、醋、还放了一点点的捞拌汁,最后在自己的晚上摆好了一大排好看的虾仁。
小家伙很满意,用筷子随意的搅拌了一下然后就夹了一大口。
这一次的味道就不同了,入口后就是这些料汁的味道,凉粉还滑溜溜的,吃起来很好玩。
“还别说,你弄的这个凉粉跟以前在国内吃的一样。”陈成吃了一口后笑着说道。
“那还能有啥区别啊,都是这么弄的。就是这东西吃起来虽然很爽口,不禁饿。到时候你们还得找补点小零食,还有一些酱货呢,你们也吃一些吧。”刘文睿说道。
“爸爸,苗苗能吃两碗。”小家伙开心的说道。
老刘看了一眼,小家伙小碗里的凉粉已经被消灭了一大半。看来凉粉很对小家伙的胃口,要不然她可没有信心消灭两碗。
“还别说,我今天也得多吃一些。大鱼大肉的吃惯了,这个吃起来真的很爽口。”王莎莎笑着说道。
“凉粉做了很多,其实你们要是怕下午还饿的话都可以拌好了带走。饿了直接吃,也没啥事。”刘文睿说道。
“还是别了,我这么大身份的人办公吃零食不好。”陈成一本正经的说道,说完之后戴上塑料手套给自己又抓了一碗凉粉,然后也到小苗苗的碗里抢了一枚虾仁。
小家伙美滋滋的看了一眼,到盆子里又给自己补了两个虾仁。这样的小游戏也是蛮好玩的,反正自己不能吃亏。
就是很普通的凉粉,也没有太多的技术含量。唯一有些不同的,无非就是多加了一些虾仁而已。不过就算是这样,也给他们吃得很爽。
在吃这个上面,还是得以顺口为主。王忠和的酱货手艺也很不赖,不过今天就没啥人吃,都是对着凉粉下筷子。
也就是老刘同志的饭量最大,单靠吃凉粉就算吃到撑也是吃不饱的,所以他在后半程的时候直接拎起了猪蹄子啃。顺便还给小苗苗摘一些筋头和瘦肉啥的,也得给小家伙找补一些啊。
“今天这个饭要是被婶子看到,一定会说你在虐待莎莎和苗苗呢。”吃饱之后陈成打趣儿了一句。
“好吃不如得意,最近我这里就打算以各式民间小吃为主了,隔三差五的整顿肉和海鲜啥的就成。”刘文睿美滋滋的说道。
“你都会做啊?”苏醒好奇的问道。
“他都是跟网上学的,要不然你还以为他是正经的厨子啊。”王莎莎笑着说道。
“正不正经的,咱也是厨子了。”刘文睿倒是一丁点都不介意。
目前他也就剩下陪着吃喝玩乐顺便做饭了,正经事还真没有。
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