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第045章:水稻专家的优势

钱咏问乐得直笑,却不再提读研的事情,而是开始专心跟他讨论稻作起源的话题。

先拿现在南方的籼稻品种跟石峡出土的炭化米粒标本来作比较,然后开始跟其他南方稻作品种去对比。

这就是水稻专家的优势。

他们或许不懂考古,但他们更懂水稻。

其实,省博拿去作检测的米粒标本,不止两个探方,后面也陆续送T47[3]窖穴的米粒标本。

“根据测定,T47[3]窖穴的籼型米粒平均长度、阔度、厚度以及长阔比之后,当初,我们粮研所这边就判定,出土的米粒标本接近于现今广东米粒长短分级标准中的短粒。”

“粳型米粒则接近于现今广东米粒长短分级标准中的最短粒。若按我们粮研所水稻选种组提供的现今广东糙米的长阔比分级标准,T47[3]籼型米粒的长阔比接近于现今广东的阔粒,粳型米粒的长阔比接近于现今广东的最阔粒。”

苏亦问,“钱老师,咱们所的水稻选种组的长阔比分级标准数据表,能给我提供一份吗?”

写论文,除了引用文献之外,还必须要有数据。

两者缺一不可。

他过来粮研所这边,除了咨询水稻方面的知识,各种专业数据,也是此行的重点。

这种专业数据,不亲自到访,很难获得。

钱咏文答应得很快,“没有问题,一会给你一组我们水稻选种组的数据,你可以具体类比。很容易,就会得出来,石峡出土栽培稻作跟现在的广东稻作的关联。”

这是一个重要的引用,苏亦忍不住记笔记。

看着苏亦一本正经的记录在笔记本上,钱咏文的话,更加的严谨,“除此之外,我们粮研所,也对石峡号墓出土的稻米鉴定。两个标本都有米粒,籽粒较小,基本上是籼稻,其中个别粒型稍阔,但很扁,仍属籼稻。”

说到这里,他说,“当初石峡出土稻遗迹,在省内农业系统反响还是很大的,很多机构都参与检测了,中大生物系,我们粮研所,甚至,当时的农林学院的农学系也参与其中。”

农林学院,指的就是当时的广东农林学院,70年的时候,由华农和中南林院合并组建,被国家确定为农林类9所重点大学之一。

78年两校拆分,中南林院迁回湖南。

而钱咏文所提到的农学系,基本上就是现在的华农了。

“如果,有需要的话,我可以陪你走一趟华农,你要写稻作起源的论文,估计,未来应该没少要跟华农这边打交代,我记得华农的梁家勉教授就是农史方面的专家,相比较我这样的半吊子,梁家勉教授对你的帮助更大,毕竟梁教授才是研究农史的,而我只是研究水稻的。”

钱咏文口中的梁家勉教授,是国内农史方面的专家。

甚至,还是国内第一个农史硕导。

研究农业考古,想要深入的话,必然要跟对方打交道。

不过苏亦现在对稻作起源研究,还只是入门阶段。

甚至连入门都不算。

拜访大佬太多,于事无补。

不过钱咏文愿意介绍苏亦认识梁家勉教授,就可以感受到他是一个很愿意提携后辈的学者。

这种好意,苏亦没法拒绝,只能说,“如果有需要的话,一定会麻烦钱老师你。其实,当年农林学院农学系对于石峡出土的稻遗迹,也给出检测结果,都指出了稻标本,属于籼稻类型。还指出来,从红烧土中看到谷粒或米粒的大小和形状很不一致,反映当时品种的纯度很差,农业耕作技术比较原始。”

对于这个点,钱咏文也有自己的看法。

“探方47下层窖穴出土的粳型米粒,很可能属于粳糯。现今云南高山地区多种粳糯,粤北连南、连山县少数民族(瑶、苗族)地区也多种粳糯。而在那些种植技术比较原始的地方,水稻品种一般都较混杂。”

对于这话,苏亦是认同的,“我查了一些资料,咱们粤北地区有的少数民族,有到解放初期还保留比较原始的种植方式,例如,连南瑶族种植的布丁、布骨和香粳,就是属于粳糯,采取的是类似于海南岛五指山黎族合亩制地区的刀耕火种、轮休土地的方法。”

钱咏文感慨,“这些你都知道,这段时间没少看资料吧?”

苏亦不谦虚,“确实如此,但只是看资料,心中没底。”

钱咏文点头,“没调查没发言权,我早年间曾经走访过咱们省内各个地区,在粤北乐昌,过去曾种植一种岭禾,不是水稻,而是旱稻。如果你要展开的话,可以实地走访调查,这样一来,你的论文题目就有点大了,到时候,完全可以结合,广东、云南等省区少数民族有关农业资料,然后通过这个方面切入你做农业考古,应该对探索咱们华南新石器时代的栽培稻的种植方式,是很好的启发。据我所知,这个方面的研究,咱们省内应该是没有做的。”

说到这里,钱咏文,语重心长地说,“小苏,你年纪还小,有的是时间,所以,不要急,可以沉下心来,把一个课题追踪几年,会出成果的。”

他生怕苏亦年纪小,得失心重,着急出成果,却静不下心来做学问,白白浪费了这还天赋。

对于这种长辈般的关怀,苏亦不敷衍,“钱老师,会的。”

这个年代,要是无法静下心来做学问,还学什么考古读什么研?

再过几年,政策落实,老老实实创业当首富不香吗?

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