眼见墨鱼胶摔打的差不多了,梨花告诉柳氏可以生火了。
梨花在锅中放入葱花姜末,还有剁碎的辣椒以及调料,带水沸后,用手攥肉,让肉茸自虎口处挤出,形成圆形鱼丸,用勺子挖入已开的水中。
不大一会,空气中就漂浮着淡淡的五香味。
围观的众人吸吸鼻子,议论纷纷。
“哎呀,好香啊。”
“看起来也很好吃啊,白嫩圆圆的。”
“就是不知道贵不贵。”
“那还用说,这东西这么不好做,肯定也很贵啊!”
“......”
怕别人觉得贵就不买了,梨花一边搅拌锅一边吆喝,“好吃的墨鱼丸!前十名多赠一个!鱼丸有限欲购从速!”
这种没见过的东西自然有很多人想要尝尝。
“小姑娘,你这鱼丸怎么卖的?”
梨花:“大叔,五文钱四个!前十名还能多赠一个!”
“什么?这么贵?这也太贵了。”
周围的人闻言都有些犹豫,毕竟谁也不愿意花五文钱买四个这么小点的鱼丸。
梨花也明白这些人的想法,毕竟五文钱确实不少,“大家想一想,我这墨鱼也是需要本钱的,况且我这材料什么的都是本钱,可是最值钱的是我这会做墨鱼丸的手艺啊!”
“不是我吹牛,这整个镇上都不会有我这份手艺,也就是说你们要是想吃只能在我这吃到,过了这个村可就没这个店了!”
围观的人一听,也是这个理啊!
不说别的,就是去镇上酒楼吃一条鱼,那都得二两银子!鱼还不大!
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